반응형
파나마병
-
바나나 전염병 파나마병 TR4 곰팡이, 캐번디시 바나나 확산정보/먹거리 2014. 4. 23. 10:10
바나나, 옛날에는 비싼 수입 과일에 속했지만 요즘에는 가장 흔하게 먹을 수 있는 저렴한 과일 중의 하나가 되었죠. 이러한 바나나는 영양이 풍부함에 비해 칼로리는 100g에 93kcal로 비교적 낮은 편이고, 섭취 후 체내에 필요한 에너지로 전환되는 속도가 빠르기 때문에 다이어트할 때 먹으면 좋고, 칼륨이 풍부해 나트륨 배출에 효과적이라 고혈압에도 좋습니다. 아울러 식이섬유가 풍부해 변비해소에도 효과적입니다. 이렇게 건강에 좋은 효능을 가지고 있는 바나나, 그런데 최근 바나나 불치병이라 일컫는 파나마병의 일종인 TR4가 빠르게 확산되고 있어 우려에 섞인 목소리가 들리는데요. 변종 파나마병은 바나나 나무의 뿌리를 공격하는 곰팡이균으로 이에 대응하는 백신이나 농약이 개발되지 않아 이를 막기 위한 방법이 없다는..