훈제오리볶음밥
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볶음밥 맛있게, 훈제오리대파계란볶음밥 만드는법쿠킹/한끼식사 2020. 8. 12. 13:29
밥이 남아 있는데도 새로 밥을 하곤 하니 식은밥이 쌓이네요. 식은밥 처리로 제일 좋은 메뉴는 바로 볶음밥이지요. 그래서 오랜만에 훈제오리고기 넣은 훈제오리대파볶음밥을 하였답니다. 훈제오리대파계란 볶음밥 만드는 법, 대파달걀 볶음밥 맛있게 만드는 법 재료 밥, 대파, 훈제오리, 달걀, 당근, 간장, 소금, 후춧가루, 식용유 대파 썰어 놓았어요. 대파를 넉넉히 넣으면 맛있더라고요. 훈제오리예요. 기름이 너무 많아 기름 부위는 좀 빼고 살코기 위주로 잘게 썰었습니다. 당근도 잘게 썰어 놓았고요. 달걀 풀어 놓았습니다. 푼 계란은 따로 스크램블 하듯 저어 익혀주었어요. 먼저 팬에 대파를 식용유 넣고 볶습니다. 대파에서 향이 돌면 준비한 훈제오리고기 넣어 볶아요. 다음 당근 넣어 볶다가 스크램블 하듯이 익힌 계란..
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김치치즈볶음밥 맛있게 만드는법, 훈제오리 치즈 볶음밥 만들기쿠킹/한끼식사 2019. 5. 2. 07:41
식은밥으로 간단히 한끼 해결할 수 있는 매뉴라하면 바로 볶음밥인 것 같은데요. 냉장고 속 자투리 재료만 있다면 재료 썰어 후다닥 볶기만 하면 되니 손쉽게 먹을 수 있는 것 같아요. 묵은지랑 훈제오리 넣어 볶은 김치훈제오리 볶음밥 자주 해먹는데 이번에는 치즈까지 곁들인 김치치즈볶음밥입니다. 만들기 과정 포스팅 하겠어요. 치즈김치볶음밥 맛있게 만드는 법, 훈제오리 치즈 볶음밥 만들기 재료 김치, 훈제오리, 대파, 고춧가루, 양조간장, 참기름, 치즈, 식용유, 밥 우선 재료 준비해두는데요. 김치 잘게 잘라 놓았고요. 대파도 송송 썰어 놓았습니다. 대파를 많이 넣으면 덜 느끼할 것 같아 넉넉히 준비하였습니다. 훈제오리는 냉동된 것이라 전자레인지에 해동시킨 후 썰어 놓았습니다. 훈제오리의 기름기를 조금 제거할려면..
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김치볶음밥 맛있게 만드는법, 훈제오리볶음밥 레시피쿠킹/한끼식사 2018. 11. 9. 09:33
반찬 이것저것 준비할 필요없이 한 끼 해결하기에 가장 좋은 방법은 아마도 볶음밥 만들어 먹는 것인 것 같아요. 볶음밥은 뭐든 넣어 볶기만 하면 되지요. 며칠 전에는 신김치랑 냉동실에 둔 오리훈제가 있어 함께 볶아 먹어 봤어요. 훈제오리를 넣은 김치볶음밥이에요. 김치볶음밥 맛있게 만드는 법, 훈제오리볶음밥 하는법, 김치오리훈제볶음밥 레시피 재료 밥, 김치, 훈제오리 대파, 식용유, 양조간장, 참기름, 후춧가루 계란, 김가루 대파 송송 썰어 놓고요. 김치를 잘게 잘라 놓습니다. 칼 대신 가위로 자르면 도마 더럽히지 않고 손쉽게 자를 수 있지요. 냉동된 훈제오리에요. 미처 유통기한 지날까봐 냉동실에 두었답니다. 기름기를 어느 정도 제거하기 위해서 해동 후 전자레인지에 2분 정도 작동시켜주었습니다. 그러면 사진..