강강술래 늘봄농원점 술래양념구이 진양념갈비, 고양 벽제 숯불구이

오랜만에 숯불로 구운 갈비, 숯불구이가 먹고 싶어 고양 벽제에 위치해 있는 강강술래 늘봄농원점을 방문했습니다. 주차는 야외에도 공간이 조금 마련되어 있고요. 지하에도 주차장이 있어요.

 

 

 

저희는 미리 예약을 하여 3층 개별룸을 안내받았습니다.

 

 

 

강강술래 메뉴는 술래양념구이, 강강양념구이, 한돈양념구이 등 구이류가 있고, 냉면, 갈비탕 등 식사 메뉴도 있어요.

 

저희는 평일 점심에 방문했는데 영양솥밥 또는 냉면도 함께 제공되는 정식 메뉴를 선택했습니다.

 

진양념갈비정식 35,000원, 강강양념정식 29,900원, 술래양념정식 29,900원, 한돈양념정식 27,000원, 여기서 술래와 강강의 차이는 술래가 미국산 소고기고요. 강강은 호주산이에요. 저희는 진양념갈비정식과 술래양념정식의 차이가 궁금해 둘 다 각각 2인분씩 시켜봤어요.

 

 

 

먼저 곁들이 반찬으로 회무침이고요.

 

 

 

단호박 샐러드

 

 

 

야채샐러드

 

 

 

잡채

 

 

 

배추무침

 

 

 

백김치

 

 

 

고기와 곁들여 먹을 양파절임이에요.

 

 

 

먼저 불판 위에 놓여져 있는 진양념갈비구이

 

 

 

서빙하시는 분이 구워 주십니다.

 

 

 

맛있게 잘 익어가는 중~

 

 

 

진양념갈비구이 맛을 보니 달짝지근한 양념이 잘 배어 있고요. 식감이 부드러워요.

 

 

 

이건 술래양념구이

 

 

 

술래양념구이도 질기지 않고 맛있지만 진양념구이보다 덜 부드러운 듯, 치아 부실한 어르신이라면 가격은 더 비싸지만 진양념구이가 괜찮을 듯합니다.

 

 

 

식사로 저는 영양돌솥밥을 선택했어요. 단호박, 밤, 대추, 콩 등 영양 듬뿍 재료들이 들어 있더라고요.

 

 

 

밥을 덜어내고 물을 부어 누룽지로도 먹었습니다.

 

 

 

이건 제가 먹지 않았지만 시원한 물냉면입니다.

 

 

 

후식으로 강정이에요.

 

 

 

오미자차입니다.

 

강강술래 늘봄공원점은 꽤 규모가 큰 숯불구이 전문점으로 쾌적한 편이라 가족모임 등 각종 모임 장소로 괜찮은 듯합니다. 생일에 방문하면 미역국이 포함된 조그만 생일상도 제공하니 생일 축하 모임도 괜찮을 듯, 참고로 영업시간은 11:00~22:00까지입니다.