씽씽 라이프

식사 대용으로 먹을 수 있는 대표적인 빵은 바로 식빵이지요. 식빵으로 토스트를 해먹기도 하고요. 샌드위치로 먹기도 합니다. 하지만 갓 사 온 식빵은 그냥 먹어도 맛있는 것 같아요. 특히 옥수수 식빵은 더 그런 것 같습니다. 뚜레쥬르에서 구입한 옥수수 식빵이에요. 식빵만 보면 왜이리 든든한지.... 어쨌든 슬라이스된 식빵 한 장 꺼내었어요. 옥수수 식빵이라고 노랗습니다. 전체적으로 노란 옥수수 식빵에 옥수수 알갱이가 콕콕 박혀 있어요. 예전에 옥수수 식빵이라 하면 옥수수알이 들어 있진 않고 빵 자체만 옥수수 맛이 나곤 했는데, 요즘 옥수수 식빵은 옥수수 알갱이가 직접 들어 있는 게 많은 것 같아요. 찢어 봤어요. 결대로 부드럽게 찢어지네요. 금방 사 온거라 빵이 촉촉하니 부드러운 것 같아요. 먹어보니 촉촉..

전달에 명태조림을 자주 먹었어요. 진짜배기 명태촌에서도 먹었고, 코다리 명가에서도 사 먹었어요. 이번에는 코다리 명가 다녀 온 후기입니다. 명태요리 전문점 한상차림 코다리 명가에요. 코다리 명가는 체인점이지요. 파주 운정 가람로, 와동동에 위치한 운정점입니다. 코다리 명가 메뉴로는 기본 메뉴인 매콤명태조림, 문어가 들어간 명태문어조림, 단호박과 돼지갈비가 들어간 단호박명태갈비, 그리고 시래기명태조림이 있었고요. 그외에도 다양한 메뉴들이 있었어요. 명태조림 종류의 경우 소(小) 중(中) 대(大)로 나뉘어 팔았는데요. 기본인 매콤명태조림의 경우 소(小)가 30,000원, 중(中)이 40,000원, 대(大)가 50,000원이었어요. 그리고 점심 특선으로 명태조림정식이 1인분에 10,000원이더군요. 저희는 명..

고기도 먹고 싶고 시원한 냉면도 먹고 싶고, 여하튼 집밥 빼고는 먹고 싶은 것이 너무나도 많은 저인데요. 그래서 이것저것 맛볼 수 있는 곳으로 일산 본구이를 방문했어요. 고양시 일산동구 고봉로, 지번으로는 설문동에 위치한 일산 돼지갈비 맛집, 본구이 숯불갈비 전문점 일산점입니다. 메뉴판입니다. 숯불돼지갈비가 600g+600g 합 1,200g이 34,000원, 소토시살, 소갈비살 조합의 메뉴도 있어요. 그리고 커플 세트가 있네요. 식사 메뉴도 있어요. 그리고 점심 특선도 있는데요. 저희는 점심특선으로 돼지갈비와 된장찌개와 공기밥이 나오는 갈비 정식과 과 물냉면과 비빔밥이 제공되는 쭈꾸미 볶음 정식을 시켰어요. 곁들이 반찬으로 샐러드 파절이, 파무침이고요. 양파절임 김치 상추 마늘 쌈장 돼지 갈비입니다. 제..

요즘에는 제가 도토리 음식에 꽂혀 찾아 먹고 있는 중이에요. 그래서 도토리 음식점 이리저리 검색해 봤는데요. 파주 도토리묵 맛집으로 할머니 묵집을 많이 추천하는 것 같아 다녀와 봤습니다. 파주 돌곶이길, 서패동에 위치한 할머니 묵집이에요. 심학산 부근이고요. 파주 출판단지나 파주 롯데 아울렛 주변에 위치해 있는 도토리묵 음식점입니다. TV에 많이 소개된 맛집이에요. 주차는 식당 옆이나 앞에 주차할 수 있는 빈터가 있어 그곳에 주차하면 됩니다. 야외에도 테이블이 있어 야외에서 먹을 수도 있게 되어 있어요. 저희는 실내로 들어갔어요. 방 같은 곳에 서너 테이블 놓여져 있고 조금 허름했어요. 방 벽에는 이것저것 붙여진 것은 많더군요. 고두심, 이유리 등 연예인과 식당 주인분하고 찍은 사진도 있었어요. 실내에 ..

두어달 전에 SBS '생활의 달인, 은둔식달' 꽈배기 달인으로 고양시 일산 장항동 착한 꽈배기가 소개되었어요. 그렇지 않아도 꽈배기를 좋아하는 편이라 간식으로 자주 사 먹는 편인데요. 달인의 꽈배기 맛은 어떨까 맛보았답니다. 고양시 일산동구 장항동에 위치한 착한 꽈배기예요. 저는 꽈배기와 팥 도넛 맛도 궁금해 하나 구매하였어요. 꽈배기 가격은 2개 1,000원, 팥 도너츠는 한 개 1,000원입니다. 꽈배기예요. 돌돌 여러 번 꼰 꽈배기가 아니고 한 번 슬쩍 교차시킨 정도, 언뜻 모양으로만 보면 못난이 꽈배기 비슷해 보여요. 생활의 달인을 보니 건옥수숫대와 건도라지를 넣어 끓여 반죽물로 사용하고, 발효도 이스트 대신 엿기름과 돼지감자, 초석잠을 막걸리와 혼합해 숙성시켜 원액을 뽑아 발효액을 직접 만들어 ..

지인이 최근에 모밀 국수를 먹었는데 맛있었다고 추천하길래 일산 동국로, 지번으로 식사동에 위치한 화정모밀에 갔습니다. 일산 모밀, 냉모밀 맛집 화정 모밀이에요. 일산 동국대학교 병원 근처에 위치해 있어요. 2019년 고양 음식 축제에서 은상을 수상하였네요. 화정 모밀 메뉴입니다. 냉모밀, 비빔모밀, 판모밀, 온모밀 우삼겹 우동, 가마보꼬(어묵) 우동이 8,000원이고요. 제주 흑돼지 돈까스 8,000원, 제주 흑돼지 치즈돈까스 9,500원, 우삼겹 덮밥 9,000원, 제주 성게 미역국 12,000원, 알밥 8,000원, 만두 5,000원, 공기밥 1,000원입니다. 세트 메뉴도 있어요. 모밀 또는 우동에 만두 2개 세트가 10,000원이고요. 모밀 또는 우동에 돈까스(1/2)이 12,000원입니다. 원산..

팥을 넣은 정통 팥빙수가 먹고 싶었는데 아는 분이 파주 운정 팥빙수 맛있는 집, 빙수 맛집으로 파주 운정 밀팟을 추천해주길래 한 번 가 봤어요. 파주 운정 동패로, 동패동, 한울마을 카페거리에 위치해 있는 밀팟이에요. 빙수 메뉴입니다. 팥빙수를 비롯해 초코, 딸기, 딸기초코, 과일, 치즈 빙수 등이 있어요. 겨울 메뉴로 단팥죽, 호박죽 같은 죽도 있네요. 저희는 기본 빙수, 팥빙수를 주문해 놓고 기다렸습니다. 시간이 꽤 걸렸어요. 마침내 진동벨이 울려 가져 왔습니다. 팥빙수에요. 빙수에 팥, 그리고 떡이 올려져 있어요. 그리고 연유와 콩가루는 따로 나왔습니다. 연유와 콩가루 조금 곁들였어요. 비비지 않고 빙수에 팥 곁들여 먹으면 됩니다. 빙질은 고운 것 같아요. 부드러워요. 그리고 우유 얼음이라 고소한 ..

밖에서 외식한다 하면 면요리, 아니면 기름진 음식이 대부분인데 오랜만에 생선 요리가 먹고 싶어 이것저것 검색해 보니 명태 요리가 괜찮겠더라고요. 그래서 파주 운정 명태조림 맛집 진짜배기 명태촌을 방문하였어요. 파주 가온로, 지번으로 와동동에 위치한 진짜배기 명태촌 파주 와동점이에요. 프랜차이즈에요. 운정호수 근처에 있습니다. 식당내부 벽에 붙어 있는 메뉴들, 매콤명태조림이 소(小)가 25,000원, 중(中)이 35,000원, 대(大)가 45,000원입니다. 모듬생선구이, 얼큰가오리찜/탕, 속초도루묵매운탕, 생선모듬찜, 속초참골뱅이숙회, 속초가자미무침과 같은 메뉴가 있어요. 점심특선도 있었어요. 2인 이상 주문할 수 있는 명태조림 정식이 12,000원이고요. 생선 구이 정식이 10,000원, 명태탕은 10..