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무나물 만들기, 간단 반찬 무볶음 만드는 법쿠킹/매일반찬 2023. 11. 29. 08:09
요즘 무가 맛있을 때입니다. 깍두기 등 무김치를 만들어 먹어도 맛있고, 무생채를 해도 맛있지요. 이번에는 간단한 무 반찬으로 무나물, 무볶음을 하였습니다. 간단 무나물 만드는 법, 무나물볶음 만들기, 무볶음 맛있게 하는 법 재료 무토막, 참기름 1.5스푼, 소금 1티스푼, 물 1/2컵, 송송 썬 쪽파 1.5스푼, 통깨 1/3스푼 무를 채썰었어요. 너무 가늘게는 아니고 도톰하게 길이는 5cm 정도로 썰었습니다. 그리고 쪽파 잘게 송송 썰어놨어요. 팬에 채썬 무 넣고요. 무에 간이 배이게 소금을 넣어 버무려 놓은 뒤 조금 두어요. 그리고 불을 켜고 참기름을 넣어 볶아줍니다. 어느 정도 볶은 뒤 물을 조금 넣어요. 뚜껑을 닫은 뒤 무를 익힙니다. 물이 닳아졌고요. 무가 부드럽게 익었습니다. 준비해 둔 잘게 썬..
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강강술래 돼지양념구이 밀키트, 강강술래 포장리뷰/음식점, 배달음식 2023. 11. 25. 10:58
숯불구이 전문점 강강술래, 지역별 몇 군데 직영점이 있는 것 같은데 저희는 강강술래 늘봄농원점이 그나마 가까워 몇 번 방문해 먹었던 적이 있었어요. 그런데 강강술래 메뉴를 인터넷으로 주문해 먹을 수도 있네요. 그래서 돼지양념구이 밀키트를 주문해 먹어 봤습니다. 강강술래 돼지양념구이입니다. 한돈양념구이는 매장에서 먹어 봤고 이건 한돈은 아니에요. 수입산 돼지고기로 만든 돼지양념구이 포장입니다. 냉동식품이고요. 중량은 700g입니다. 그리고 식품안전관리인증(HACCP) 인증된 시설에서 제조되었다는 'HACCP' 표시가 있네요. 돼지목살 60%, 양념소스 40% 비율 자세한 원재료명입니다. 돼지목살(수입산:미국산, 캐나다산) 60%, 정제수, 설탕 5.5%, 간장[천일염(호주산), 탈지대두(인도산)], 간마늘..
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빅마마 김치 후기, 이혜정 포기김치 11kg리뷰/식품 2023. 11. 21. 13:24
요즘 김장철이지요. 저희 집의 경우 김장을 따로 담지 않아요. 언제부터인가부터 김치를 집에서 담그지 않고 사다 먹는데요. 시판 김치들 어느 하나 정착하지는 못했고, 그때그때 먹고 싶은 걸 사다 먹습니다. 전달에는 빅마마 김치를 구매해 보았어요. 빅마마 포기김치 11kg을 주문했는데 아이이스박스에 아이스팩과 함께 안전하게 배송되었습니다. 빅마마 이혜정의 맛있는 김치 포장된 모습 포장지에 원재료명 등 제품 설명 스티커가 붙여져 있어요. 원재료명 및 함량은 절임배추[배추 98%(국산), 천일염 2%(국산)]67.72%, 무 14%(국산) 고춧가루 4%(국산), 마늘(국산), 찹쌀풀[정제수, 찹쌀(국산)], 새우젓(국산), 멸치액젓(국산), 갓(국산), 쪽파(국산), 빅마마용궁육수(정제수, 무, 양파, 대파, ..
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빠새 청양마요맛, 해태 더빠새 새우과자, 맥주 안주 과자리뷰/식품 2023. 11. 20. 16:52
요즘 먹태깡 인기에 힘입어 해물로 만든 과자들이 유행하는 것 같아요. 그중 한 가지는 '빠새'라는 새우 과자인데 이번에 한 번 맛보았습니다. 해태 더빠새 청양마요맛이에요. '더빠새'는 '빠새'라는 기존 제품에 새우 함량을 20% 높여 새롭게 출시한 빠새 업그레이드 제품이라고 합니다. 새우가 생물기준으로 4.9% 함유되어 있네요. 새우의 원산지는 국내산이 1.6%, 캐나다산이 3.3%이고요. 청양마요맛시즈닝은 4.3% 함유되어 있는데요. 여기서 청양고추가 1.7%, 마요네즈풍미분말이 10% 함유되어 있군요. 더 자세한 원료명을 살펴보면 밀가루{밀(미국산)}, 혼합식용유[팜올레인유(말레이시아산), 고올레산해바라기유{외국산(우크라이나, 아르헨티나, 스페인 등)}, 해바라기유, 토코페롤(혼합형)], 새우(캐나다..
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파주 바지락 칼제비, 김가네 칼국수 운정점 메뉴와 가격리뷰/음식점, 배달음식 2023. 11. 17. 13:48
면이 먹고 싶어 국수를 사 먹을까 우동을 사 먹을까 고민하다가 결국 칼국수를 먹기로 하고, 지난 여름에 김가네 칼국수 운정점에 갔습니다. 파주시 가람로51번길 16-1에 위치한 김가네 칼국수예요. 이게 체인점인지 아닌지는 잘 모르겠어요. 주차는 점심시간이 살짝 넘어 방문했기에 가게 앞에다 댈 수 있었는데 피크 시간에는 아마도 주차 공간이 많이 협소할 듯해요. 매장 안은 아주 좁지는 않고 그런대로 넓은 편이에요. 주방은 오픈 주방으로 되어 있습니다. 파주 김가네 칼국수 운정점 메뉴는 냉콩국수 10,000원, 비빔냉면 9,000원, 물냉면 9,000원, 바지락칼국수 9,000원, 바지락수제비 10,000원, 해물파전 18,000원, 왕만두 6,000원, 열무보리밥 8,000원, 이곳은 몇 년 전에 한 번 가..
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슬림 폼롤러 45cm, EVA 폼롤러, 종아리 마사지하기 좋네요.리뷰/생활용품 2023. 11. 16. 21:32
허리, 어깨, 목, 다리 근육이 뭉쳐 있어 어디 하나 안 쑤시는 곳이 없네요. 뭉친 근육을 푸는 데에는 마사지만한 게 없지요. 그래서 폼롤러를 구입했습니다. 마르네스 슬림마사지롤러입니다. 새 제품인 경우 비닐에 싸여 있는데요. 비닐은 뜯은 상태입니다. 폼롤러 사이즈는 10×45cm, 10×60cm, 10×90cm가 있는데 그중 제일 짧은 길이 45로 선택했어요. 부위가 넓은 부분을 마사지하려면 길이가 긴 것 선택하면 되고요. 굴곡이 많거나 좁은 부위를 마사지하려면 짧은 게 적당하지요. 색깔은 퍼플과 블랙 중 선택할 수 있는데요. 블랙입니다. 제품 품질 표시입니다. 중국산이네요. 사이즈는 슬림해요. 지름이 10cm의 폼롤러입니다. 표면은 육각형 벌집 모양으로 엠보싱 처리되어 있어요. 울퉁불퉁 도톰한 입체 ..