고구마샐러드
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고구마샐러드 만드는법, 으깬 고구마계란샐러드 만들기쿠킹/간식 2020. 7. 1. 09:52
고구마를 간식으로 먹으려고 찜냄비에 쪘는데요. 밤고구마라 퍽퍽하니 잘 안 넘어가더라고요. 그래서 간식으로 부드럽게 먹기 위해 고구마 샐러드를 만들었답니다. 부드럽고 달콤한 고구마계란샐러드예요. 냉장고 속 삶은 고구마, 찐고구마 활용, 고구마샐러드 만드는 법, 고구마달걀샐러드 만들기 재료 고구마 2~3개, 계란 3개, 당근, 브로콜리, 우유 1/4컵, 마요네즈 2스푼, 수제 요거트 2스푼, 소금 으깬 고구마 샐러드를 만들기 위해 우선 삶은 고구마를 으깨 놓아요. 계란도 삶아 잘게 썰어 놓습니다. 당근도 데쳐서 잘게 썰어 놓고요. 브로콜리도 데쳐서 잘게 썰어 놓았습니다. 재료 준비는 마쳤고요. 이제 버무리만 하면 되지요. 찐고구마가 많이 퍽퍽해 수분을 조금 보충해 주기 위해 소금 약간 탄 우유를 넣었습니다...
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찐고구마 요리, 고구마샐러드 만드는법. 남은 삶은 고구마 활용하여 만들기쿠킹/간식 2015. 5. 12. 15:40
고구마는 섬유질이 풍부해 변비예방에도 좋고, 다이어트에 좋다고 하여 많은 분들이 즐겨먹는 간식 중의 하나인데요. 가장 흔하게 먹는 방법이 바로 삶거나 쪄 먹는 방법이죠. 하지만 삶은 고구마에 약간의 맛을 가미한 고구마 샐러드로 먹는 것도 좋을 것 같아요. 그래서 먹다 남은 찐고구마, 삶은 고구마로 고구마샐러드를 만들었답니다. 간단히 간식대용으로도 먹을 수 있는 찐고구마 요리, 고구마샐러드 만들기 시작해보죠. 삶은 고구마 요리, 남은 찐고구마 활용 방법, 고구마샐러드 만드는 법 재료 찐고구마 1개, 삶은 당근, 호두 등 견과류, 요거트 2스푼, 마요네즈 1/2스푼 찐고구마입니다. 저는 금방 삶거나 쪘을 때는 맛있는데 냉장고에 넣어놨다가 먹으면 이상하게 먹기가 싫어지더라고요. 어쨌든 고구마 샐러드를 만들기 ..