오렌지 세척법
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요거트 넣은 오렌지 주스, 달콤하고 부드러워요쿠킹/간식 2021. 4. 25. 10:00
오렌지를 한꺼번에 많이 구입했어요. 그래서 요즘 오렌지 많이 먹는 편인데요. 그냥 까먹기도 하고 주스로 믹서기에 갈아먹기도 합니다. 이번에는 요거트 넣어 함께 갈아봤습니다. 부드러운 오렌지 주스, 오렌지요거트주스 만들기 재료 오렌지 1개, 수제 요거트 4숟갈 오렌지는 일단 껍질 까기 전에 깨끗이 씻으면 좋겠지요. 오렌지 씻는법, 세척법은 일단 베이킹소다를 묻혀 문질러 가며 씻었고요. 물을 받아놓고 식초를 넣어요. 식초를 탄 식초물에 오렌지를 5분 정도 담가놓은 뒤 물에 헹궜어요. 이제 오렌지 껍질을 까야 되겠지요. 오렌지 껍질 쉽게 까는법, 까는 방법은 우선 오렌지를 옆으로 눕혀 양끝을 자르고요. 다시 세워 위에서부터 아래까지 칼로 칼집을 냅니다 . 옆으로 옮겨가 역시 칼집을 냅니다. 그렇게 반복적으로 ..
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오렌지 세척법 씻기, 오렌지 주스 만들기, 쥬스 만드는법쿠킹/재료손질 및 기타 2017. 5. 18. 15:40
상큼한 오렌지, 오렌지는 귤이랑 맛도 모양도 비슷한 듯하지만 귤과 달리 껍질이 두꺼워 먹기에 수월하지는 않는 것 같아요. 그래서 사다 놓으면 잘 안 먹는 경우도 많은데요. 그러다가 너무 오래 되면 먹지도 못하고 버릴 때도 있어요. 그렇게 버려지면 안 되겠기에 얼른 하나 꺼내어 주스로 만들었습니다. 오렌지 주스 만들기, 오렌지 쥬스 만드는 법 ♣오렌지 세척법, 오렌지 씻는법, 깨끗이 씻기 먼저 오렌지를 손질해야 되겠지요. 아무래도 수입해 온 것이기에 세척에 있어 더 신경쓰이게 되네요. 먼저 표면에 왁스를 닦아줘야 되는데요. 천에 소주를 묻혀서 닦아주었습니다. 그리고 베이킹소다를 오렌지 겉에 묻혀 바벼 주고요. 물을 받아 조금 담구어 놓은 뒤 헹구어 주었습니다. 껍질을 사용할려면 좀 더 꼼꼼히 씻어야 되겠지..