이혜정 한돈한우 함박스테이크, 빅마마 함박스테이크

언젠가 홈쇼핑 방송을 보니 이혜정의 함박스테이크 방송을 하더라고요. 그때는 그냥 보고 넘겼는데 사다 놓으면 냉동실에 보관했다가 먹고 싶을 때 먹으면 좋다고 동생이 추천하길래 인터넷으로 구매해 보았습니다.

 

 

빅마마 이혜정의 두툼 한돈한우 함박스테이크입니다.

 

 

이게 그냥 패티만 있는 함박스테이크도 있고, 멋진 함박스테이크라고 야채도 곁들여져 있는 것도 있더라고요. 이건 스테이크만 있는 거예요.

 

 

함박스테이크 60% 중 돼지고기(뒷다리살) 53.32%, 소정육이 10.27% 함유되어 있네요. 원산지는 국내산

 

 

구체적인 원재료명이에요.

 

 

이혜정 한돈한우 함박스테이크 영양정보입니다. 총 내용량 200g의 칼로리가 351kcal네요.

 

 

조리법은 비닐을 뜯지 않고 제품을 용기 째 물에 약 1시간 가량 담가 충분히 해동시킨 후 비닐을 뜯지 않고 전자레인지에 700W는 3분, 1000W는 2분 40초 동안 조리합니다.

 

 

스팀팩 전용 용기라 개봉하지 않고 데워도 되는가 봐요.

 

 

대각선으로 두군데 증기배출구가 있더라고요.

 

 

그래서 해동된 제품을 전자레인지에 이대로 넣고 3분간 돌려 주었습니다.

 

 

조리된 함박스테이크, 동그란 모양의 스테이크인데요. 크기는 한 번에 먹기 적당한 사이즈인 것 같아요.

 

 

소스는 넉넉~

 

 

잘라보았어요. 두툼한 두께의 함박입니다.

 

 

맛을 보니 고기 누린내는 나진 않고요. 고기는 아주 곱게 간 것 아닌 듯해요. 육질이 부드러우면서 씹히는 것도 있어 어느 정도 식감도 느낄 수 있답니다.

 

 

소스는 토마토 소스와 돈까스 소스를 최적의 비율로 혼합하여 만든 특제소스라 하는데 달짝지근하니 느끼하지 않고 괜찮은 것 같아요.

 

 

반찬 없을 때 데워 먹곤 하는데 맛은 무난하니 괜찮은 듯, 무엇보다 즉석조리식품은 간편하게 조리할 수 있어 좋은 것 같아요.