씽씽 라이프

상동 홈플러스에 가면 장도 보고 가끔 식사도 해결하곤 합니다. 이번에는 간단히 칼국수나 먹자고 하여 오랜만에 명동전가에 갔습니다. 홈플러스 상동점 3층 식당가에 위치한 명동전가에요. 명동전가 메뉴들입니다. 명동칼국수 7,000원, 얼큰칼국수 7,000원, 떡만둣국 7,500원, 만둣국 7,500원, 명동왕교자 7,000원, 비빔국수 7,000원, 메밀막국수 7,500원이에요. 그리고 어린이 불고기 정식이 6,500원, 칼국수제육정식이 9,000원, 칼국수보쌈정식이 11,000원, 칼국수만두세트가 8,500원, 비빔국수만두세트 8,500원, 메밀막국수만두세트 8,500원이네요. 이 중에서 칼국수 시켰고요. 일행 중 한 명은 떡만둣국 시켰습니다. 반찬은 김치 하나 뿐이에요. 배추 김치인데요. 덜어내었어요. ..

요즘 저희 엄마가 기력도 떨어지신 것 같고 감기도 자주 걸리는 등 몸이 예전만큼 못하셔 면역력 강화에 좋다는 홍삼 엑기스를 사 드렸어요. 홍삼 엑기스도 종류가 많지만 (주)한국인삼공사 브랜드인 정관장 제품을 구입했습니다. 정관장 홍삼정 에브리타임 로얄입니다. 홍삼정 에브리타임도 종류가 여러가지더라고요. 에브리타임 롱기스트도 있고 밸런스도 있고 로얄, 그냥 에브리타임도 있었어요. 홍삼 함유량에 있어 그리고 성분에 있어 약간의 차이가 있는 것 같았어요. 그리고 판매처도 다르고요. 온라인에서는 다 구입할 수 있지만 정관장 홍삼정 에브리타임 로얄의 경우에는 면세점용이더라고요. 이렇게 세 박스가 나란히 있습니다. 박스는 작아요. 한 박스 안에 이렇게 10포가 들어 있어요. 총 30포인 셈입니다. 양이 10ml로 ..

반찬 등 각종 음식의 양념 재료로 쓰이는 참깨, 고소함을 더하기 위해서는 통깨보다 가루를 낸 깨소금으로 먹는 게 좋지요. 평소에 그냥 손으로 비벼 넣었는데 요즘에는 미니 깨절구를 하나 구입해 그걸로 깨를 빻아 쓰고 있답니다. 깨갈이 절구에요. 참깨를 넣고요. 방망이로 빻아줍니다. 빻으니 고소함이 진동하네요. 이렇게 깨는 가루로 으깨면 고소함이 더하지요. 그런데 깨를 가루를 내면 맛도 맛이지만 체지방 분해에 더 좋다고 하는데요. 예전에 TV조선 '내몸 사용 설명서' 보니 단백질을 구성하는 아미노산 중 하나인 아르기닌의 경우 지방분해 효소인 리파아제를 활성화하여 체지방 분해를 촉진하는 역할을 하며, 분해된 지방을 효율적으로 태울 수 있도록 돕는 작용을 하는데, 참깨에 바로 이 아르기닌이 풍부하다고 합니다. ..