씽씽 라이프

냉동실을 보니 오래 전에 사다 둔 냉동만두를 아직까지 처리를 하지 못하고 남아있는 상태였어요. 그냥 구워 먹어도 되지만 고추장 양념에 버무려 먹어도 괜찮을 듯, 떡볶이가 아닌 간단 냉동만두 요리로 만두볶음를 만들어 봤습니다. 떡볶이 대신 만두볶이, 출출할 때 간식으로 먹으면 좋지요. 매운 만두볶이, 고추장양념 만두볶음 만들기 재료(계량▶스푼:밥숟가락) 냉동만두 12개, 식용유 양파 1/4개, 당근 1/5개, 대파 1/4대 고추장 1.5스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 1/2스푼, 올리고당(물엿) 2스푼, 설탕 1/2스푼, 토마토케첩 1/2스푼, 청주 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 멸치육수 1컵 일단 냉동만두 노릇노릇 구워주고요. 만두볶이 부재료로 양파, 당근, 대파 썰어 놓았습니다. ♣만두볶이(만두볶음) 양..

간혹 야식 먹고 싶을 때 그런데 마땅히 먹을만한 게 없을 때 반찬으로 해먹기 위해 사다 둔 어묵이라도 살짝 프라이팬에 구워서 먹곤 하는데요. 저번 주에 마트 갔다가 사조대림에서 제조된 쉐프덴이라는 어묵이 눈에 띄길래 요것 간식으로 먹으면 괜찮겠다 싶어 구입하였어요. 대림선 쉐프덴 부추어전이에요. 두 봉 묶어서 판매했는데요. 쉐프덴 2봉 묶음 가격이 2,980원이에요. 특징이라 하면 밀가루를 포함해 6가지 성분이 없는 어묵, 즉 밀가루, 합성보존료(소르빈산), 합성착향료, 산화방지제(L-아스코르빈산나트륨), 팽창제(글루코노델타락톤), 스테비올배당체가 함유되어 있지 않다고 합니다. 구체적인 원재료명 및 함량이 포장지에 표기되어 있어요. 명태연육이 69.66%, 부추 10.45%, 청양고추가 3.05% 등이 ..

배가 출출할 때 먹을거리로 가래떡 구워 먹으면 정말 맛있는데요. 구워먹는 떡, 치즈꾸떡을 팔길래 인터넷을 통해 주문하였답니다. 스티로폼 박스에 배송되었어요. 박스 안에는 내용물과 아이스팩 하나도 같이 동봉되어 있습니다. 미스 치즈꾸떡을 박스에서 꺼내어 놓았어요. 먼저 제품 설명을 보겠어요. 비닐 포장지에는 원재료명 및 함량이 표시되어 있는데요. 일단 쌀은 국내산이고요. 69% 함유되어 있어요. 그리고 천연치즈 20%, 가공치즈 10% , 정제염이 함유되어 있어요. 치즈의 경우 천연치즈만으로 함유되어 있었으면 정말 좋았겠지만 그럼 값이 더 올라가겠죠. 치즈꾸떡 영양성분이에요. 한팩 전체 중량이 260g인데요. 총 칼로리가 628kcal에요. 그러면 떡이 8개 정도 들어 있으니 떡 하나당 열량은 78.5kc..

ns홈쇼핑에서 반건조 고구마 말랭이인 신라명과 '고구마미인'을 팔길래 간식거리로, 입이 심심할 때 먹으면 좋겠다 싶어 덜커덕 질러 버렸어요. 고구마는 칼륨, 비타민, 식이섬유가 풍부해 변비에도 좋고, 고혈압 등 성인병에도 좋은 먹거리이니 다른 주전부리 간식과는 차원이 다르죠. 다른 건 홈쇼핑 보다가 충동적으로 구입하면 주문 뒤 꼭 후회를 하는데 그래도 이번만은 후회없이 제품이 오기까지 이틀을 기다렸어요. 택배로 배송된 신라명과 '고구마미인'이에요. '고구마 많이 먹으면 미인 될려나', 고구마는 비타민C, 베타카로틴이 풍부해 노화방지 효능이 있어 피부미용에도 좋고, 다이어트에도 효과 있으니 미인이 될 수도 있겠네요. 반건조 호박고구마 말랭이 총 25봉이에요. 포장지에 합성첨가물, 감미료, 보존료가 제로라는..

고속도로 휴게소에 들를 때마다 또는 길거리에서 한 봉지씩 사 먹었던 단밤, 달콤한 맛에 하나둘 껍질 까서 먹다보면 어느새 봉지가 비어지곤 하였는데요. 빈 봉지 보면서 아쉬움에 젖곤 하였지요. 그래서 실컷 먹기 위해 아예 인터넷 소핑몰을 통해 5kg 중량을 샀어요. 약단밤이 배송된 상태인데요. 택배상자를 열면 단밤이 망에 넣어진 채 있어요. 망 속에 그득하게 담겨져 있는 단밤, 냉장고나 김치냉장고에 넣어두면 되는데요. 저는 이 상태로 냉장고에 그대로 넣어 보관하기로~ 상온에 두면 벌레가 생기거나 표면이 마르고 금방 상한답니다. 아울러 비닐봉지에 꽁꽁 싸서 보관해도 밤이 숨을 쉬지 못해 상할 수도 있다니 주의해야 할 듯하네요. 일단 몇 개 끄집어 내었어요. 조그마한 단밤, 원산지는 중국산. 자세히 보시면 칼..

길거리 음식의 대명사 호떡, 요즘에는 호떡믹스를 구입하여 집에서 그대로 반죽해 구워먹을 수도 있죠. 하지만 그것도 저처럼 게으른 사람의 경우에는 귀찮을 때가 있어요. 그런데 마트에 가 보니 모양내어 구워진 호떡을 간편하게 데워 먹기만 하는 호떡이 있네요. 그래서 간편하게 바로 데워 먹는 호떡 그것도 단팥이 든 단팥 호떡을 구입하였답니다. 이마트 단팥호떡이에요. 바로 데워 먹을 수 있는, 데워먹는 단팥 호떡이에요. 1인분에 하나씩 총 3인분의 용량인데요. 각 1개당 용량은 100g, 칼로리는 270kcal에요. 겉포장지에 원재료명 및 함량도 표시되어 있어요. 비닐 겉포장지 상단을 가위로 잘라내면 3인분, 딱 3개의 호떡이 들어 있는 것을 확인할 수가 있어요. 냉동 식품이라 꽝광 얼어있는 상태인데요. 약간 ..