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봄이 왔지만 여전히 아침 저녁에는 선선하네요. 요즘같이 일교차가 심한 날에 특히 건강에 유의해야 한다고 하더라고요. 그래서 뭐라도 챙겨먹고 싶은데, 마침 산청에 사시는 저희 친척분께서 몸에 좋은 효능이 있는 생강차를 끓여먹을 수 있는 생강청을 주셨어요.

 

 

 

간디숲속마을협동조합의 생강원액이에요.

 

 

 

간디숲속마을협동조합은 산청 간디중학교 쪽에 귀농이나 귀촌한 마을 주민이 만든 협동조합인 것 같아요. 용량은 400ml이고요. 따뜻한 차나 차가운 음료, 각종 요리에 사용해도 된다는 설명입니다.

 

 

 

그리고 용기 뒷면에 원재료명 및 함량 표시되어 있는데요. 국내산 생강이 50% 함유되어 있고요. 유기농 설탕이 50% 들어 있다고 합니다.

 

 

 

이제 내용물 확인해 봐야 되겠지요.

처음 사용할 때에는 겉에 봉해져 있는 비닐부터 벗겨주시고요.

 

 

 

그리고 뚜껑을 열면 뽀족한 마개가 있고 구멍이 있어요.

용기를 누르면 구멍으로 내용물이 빠져나옵니다,

 

 

 

그렇게 해서 덜어낸 생강엑기스. 연한 갈색의 생강청인데요.

 

 

 

따뜻한 물에 한 번 넣어 봤습니다.

 

 

 

저어주니 맑은 물이 뿌옇게 변해 버렸네요. 생강향이 솔솔~

 

 

 

한 숟가락 정도 넣었는데요. 향긋한 생강맛이 나는 게 좋네요. 그런데 단맛은 약간 부족한 듯해요. 생강청을 약간 더 넣어 주거나 취향에 따라 꿀을 가미해서 먹어도 될 것 같네요.

 

 

 

생강의 효능, 생강엑기스 생강차 효능은?

 

▶생강 속 진저롤과 쇼가올 성분이 항균 작용에 탁월해 몸속 세균을 제거하는 효과가 있습니다.

 

▶혈관을 확장시켜 혈액순환을 돕고 몸을 따뜻하게 해줍니다.

 

▶구토나 메스꺼움 증상 등을 완화시키는 효능이 있어 멀미에 좋습니다.

 

▶콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다.

 

▶감기 예방과 회복에 도움을 주는데요. 특히 기침과 가래를 가라앉히는데 효과적입니다.

 

▶우리 몸의 수분대사를 돕는 효과가 있어 이뇨작용을 통해 붓기 제거에 좋습니다.

 

▶위액의 분비를 증가시켜 소화를 돕습니다.

 

 

 

생강 부작용, 생강차 섭취시 주의점

 

생강의 경우 더운 성질이라 몸에 열을 발생시켜주기 때문에 열이 많은 사람은 섭취 시 주의를 해야 되겠고요. 아울러 위장이 약한 사람도 지나치게 많이 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.


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