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인천 중구 신포동 신포시장에 위치한 닭강정이 유명하다고 하길래 먹고 싶었는데
 거기까지 갈 기회가 없어 먹지 못했는데요.
신포동 본점 이외에도 인천지역의 부평점과 계양점, 서울의 신림점,
경기지역의 안산점, 안양점, 광명점, 상동점, 부천역점, 화성점, 일산라페스타점이
있다는 걸 알고 저는 부천역점에서 사서 먹게 되었답니다.
부천역 2번 출구로 나와 소사테마 입구로 들어가면 우측에 신포닭강정이 보입니다.




신포 닭강정이에요.
대(大)는 15000원, 소(小)는 10000원.



치킨에 빠질 수 없는 달콤한 치킨무



일단 겉보기에는 저절로 침이 꿀꺽 삼켜지게 맛있게 보입니다. 



양도 푸짐해 보여 오늘 정말 포식하겠네요.


 


꽤나 유명하다니 일단 기대를 갖고~



일단 맛을 보니 겉은 바삭하고 속살은 부드러운 맛.



간간히 양념 속에 버무려진 땅콩이 씹히면서 고소함도 느껴지고요.



양념 소스는 달콤하면서 매콤한 맛.
청양고추가 들어있어 매콤한 맛이 더 가미되는 듯해요.

 


그리고 엿물이 자르르 윤기가 흐르고~
그래서 바삭하고 촉촉한 맛을 오래도록 유지할 수 있는 것 같네요.
그런데 너무 단맛만 나는 것 같아요.
양념소스가 짠맛과 단맛이 어우려져 뭔가 깊은 맛을 기대하였는데
왠지 밋밋한 물엿 맛 밖에 안 난다는 느낌이에요.



엄청 기대를 많이 햇었는데 기대만큼은 아닌 것 같아요.
인천 신포시장 내 본점은 줄을 서서 기다릴 만큼 손님들로 붐빈다고 들었는데
본점과 맛이 다른지는 모르겠지만 조금 실망~
단맛이 좀 덜하다면 매콤달콤 맛있는 닭강정일 것 같은데 조금 아쉬운감이 있어요.
그래도 오랫동안 바삭하게 먹을 수 있어 좋은 것 같아요.


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