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아직 김장김치가 남아 있지만 갓 담근 김치가 먹고 싶어 요즘에는 김치를 사다 먹고 있습니다. 보통 마트에서 종가집 김치 사다 먹는데요. 약 한 달 전에 홈쇼핑 방송 보고 김수미 김치를 주문해 보았습니다.

 

 

김수미 엄마생각 김치예요. 아이스팩 두 팩과 함께 포장되어 있어요.

 

 

김수미 엄마생각 김치 포기김치, 열무김치, 갓석박지 구성이에요.

 

 

포기김치예요. 중량은 7kg

 

 

김수미의 엄마생각 포기김치 원재료명 및 함량이에요. 절임배추, 무, 고춧가루, 마늘, 양파, 찹쌀풀, 새우젓, 멸치젓, 대파, 부추, 갓, 설탕, 향미증진제(L-글루타민산나트륨), 생강, 육수(무, 대파, 양파, 사과, 배), 천일염이 들어 있네요. 식재료 원산지는 국산이에요.

 

 

열무김치입니다. 중량은 2kg

 

 

김수미 열무김치 원재료명 및 함량입니다. 열무, 얼갈이, 찹쌀풀, 양파, 마늘, 고춧가루, 부추, 대파, 설탕, 식품첨가물혼합제제, 복합조미식품, 생강, 새우젓, 소금, 홍고추, 멸치액젓이 들어 있네요.

 

 

이건 김수미 갓석박지 2kg이에요.

 

 

섞박지 원재료명 및 함량은 무, 고춧가루, 육수(무, 대파, 양파, 사과, 배), 마늘, 재제소금, 양파, 새우젓, 찹쌀풀, 멸치젓, 갓, 건고추, 대파, 설탕, 생강, 식품첨가물혼합제제, 향미증진제가 들어 있어요.

 

 

김수미 김치 맛 후기, 먼저 포기김치예요. 배추김치가 불그스름하니 맛있게 보입니다.

 

 

국물도 많아요.

 

 

처음에 맛을 보면 갓 담근거라 줄기부분의 경우에는 간이 거의 배지 않았고 싱거워요.

 

 

잎부분은 적당히 간도 배이고 괜찮았어요.

 

 

양념 맛은 처음에 먹었을 땐 살짝 맵싸한 맛이 나는 것 같았는데 먹다 보니 전혀 맵진 않았어요. 감칠맛도 나는데 그런데 좀 달아요.

 

 

갓 지은 밥에 얹어 한 술

 

 

이건 김수미 열무김치

 

 

국물이 흥건하게 있는 타입의 열무김치예요.

 

 

시원하고 깔끔한 맛입니다.

 

 

국물 역시 좀 달달해요.

 

 

이건 갓석박지예요.

 

 

김수미 섞박지 무가 큼직해요.

 

 

잘라서 맛을 보면 익기 전에도 그런대로 먹을만했어요.

 

 

섞박지는 곰탕이나 국밥에 어울릴 듯, 추어탕 밥 말아 곁들여 먹었는데 맛은 괜찮은데, 섞박지 맛 역시 달달해요. 세 종류의 김치 중 당도는 제일 높네요.

 

 

김수미 김치, 양념 자체는 맛있는 것 같아요. 익어도 맛은 괜찮은데요. 전체적으로 단맛이 많이 나네요. 좀 덜 달았으면 좋겠어요.


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