라면죽 만들기, 멸치 칼국수 라면으로 죽

오랜만에 멸치 칼국수 라면을 사서 먹으려고 하는데 예전에 '전지적 참견 시점'이라는 프로그램에서 가수 선미가 멸치 칼국수 라면으로 죽을 해 먹었던 게 생각이 나 라면죽을 만들어 봤습니다.

 

 

 

 

멸치칼국수 라면으로 라면죽 만들기

 

재료 

멸치 칼국수 라면 1봉, 달걀 1개, 참기름 1스푼, 구운김(조미김), 깨소금 1/2스푼

 

 

농심 멸치 칼국수 라면입니다. 튀기지 않은 건면이라 담백하게 먹을 수 있지요.

 

 

레시피대로 끓입니다.

물이 끓으면 면과 후레이크, 분말스프를 넣고 5분 정도 더 끓이면 됩니다.

 

 

그렇게 끓인 멸치 칼국수 라면, 면을 건져 먹고요.

 

 

멸치 칼국수 라면 국물만 남은 상태, 이걸로 죽을 꿇여 먹기로~

 

 

국물에 밥을 한 덩이 넣습니다. 갓 지은 밥이든 식은밥이든 상관없습니다.

 

 

그리고 끓여요.

 

 

보글보글 끓어오르면 달걀을 풀어 넣어요.

 

 

저어주면서 마저 끓입니다.

 

 

다 끓였으면 참기름 넣어 섞고요.

 

 

그릇에 담고 조미김 잘라 넣고 깨도 조금 넣었습니다.

 

 

감칠맛 도는 라면죽이에요.

라면 하나로 부족하다 싶으면 이렇게 남은 국물로 밥 넣어 죽 끓여 먹으면 괜찮을 듯하네요.