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인터넷 검색하다가 알게 된 맛집. 홍초해물갈비찜이에요.
대체로 맛이 좋다는 평에 한 번 가 보게 되었어요.
사실 오며가며 봤던 음식점인데 이번에 맛보게 되었네요.


위치는 부천북부역쪽에 소신여객 건너편에 있어요.



여러 가지 메뉴 중 소갈비찜 세트에 1인분 추가하여 시켰어요.
소갈비찜 세트가 34,000원, 여기에 1인분 추가하면 14,000원을 더하면 됩니다.
순한맛, 매운맛, 아주 매운맛이 있다길래 매운 걸 잘 못 먹는 탓에 순한맛으로 시켰어요.



조금 기다리니 주문한 음식이 나왔습니다.
어떤 분들은 기다릴 동안 산야초 냉차를 주셔서 마셨다는데
저희는 주시지 않더라고요. 아무것도 아니지만 그래도 쬐끔 서운한 감은 있네요.
그건 그렇고 일단 소갈비찜 맛을 봐야 되겠죠.
식당 이리저리 둘러보니 고기를 산야초에 재운다고 어딘가에 적혀 있었던 것 같은데...
잘은 모르지만 산야초로 재우면 고기 육질이 부드럽고 건강에도 좋을 것 같은 느낌이 드네요.
그래서 그런지 고기가 질기지 않고 부드럽게 잘 씹힙니다.

 

 
콩나물도 듬뿍. 그래서 느끼함도 덜하고



갈비랑 콩나물과 함께 먹으면
콩나물의 아삭함과 고기의 육질을 같이
 즐길 수 있어 더욱 좋습니다.



소갈비찜 외 세트메뉴에 포함된 것들이에요.



바베큐 돼지등갈비. 쫙 뜯어 먹어봅니다. 보편적인 맛이에요.



수프에요. 수프 속에 특이하게도 꽃빵이 들어있어요.
수프 속에 담겨져 있는 꽃빵이라 입에 넣으면 스르르 부드럽게 넘어갑니다.



아삭아삭 신선한 샐러드

 

그 외 함께 나온 반찬들입니다.


가지볶음.



짭조름한 오이 반찬.



따끈한 미역국.


 

 

부드럽고 감칠맛 나는 계란찜.
'집에서는 식당에서 먹는 계란찜 맛이 왜 안 나는걸까?' 라면서 냠냠~


 


구수한 누룽지에요.


 


마지막으로 볶음밥.
볶음밥으로 마무리하니 배가 든든하네요.

기대감이 너무 커서인지 특별하게 확 당기는 맛은 아니었던 것 같아요.
오히려 조금 매운맛 시켜 먹었으면 더 맛있을 것 같기는 해요.
순한맛이라 조금 심심한 맛이라고나 할까요?  그래도 대체로 만족합니다.

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경기도 부천시 원미구 심곡2동 | 홍초해물갈비찜
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