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망고샐러드 만드는법, 먹다남은 옥수수도 넣은 망고요거트샐러드쿠킹/간식 2021. 5. 29. 09:17
냉동실에 있는 아이스망고, 냉동실 자리 한켠을 차지하고 있었는데요. 만들어 놓은 수제요거트가 있어 함께 넣어 망고 샐러드로 해 먹었답니다. 역시나 냉동실에 묵혀두고 있는 삶은 옥수수가 있어 옥수수알까지 떼어 넣은 망고옥수수샐러드예요. 망고샐러드 만드는 법, 요거트 드레싱의 망고샐러드 만들기 먼저 요거트를 그릇에 떠놓고요. 수제요거트라 단맛이 없으므로 꿀까지 넣어 주었습니다. 그리고 새콤한 레몬즙 있으면 넣어줘도 괜찮을 것 같은데 요거트가 많이 묽게 만들어져 이것저것 넣지 않고 이 정도만으로 간단하게 요거트소스 만들어 놓았어요. 그리고 냉동망고는 사각모양으로 썰어 놓았습니다. 삶은 옥수수알은 떼어내었습니다. 그릇에 썰어놓은 망고 담고 요거트소스를 망고 위에 끼얹어줍니다. 그리고 떼어낸 옥수수 놓고 여기에 ..
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뿌연 유리컵 닦기에 오렌지 껍질 활용했어요정보/생활정보 2021. 5. 24. 06:42
오렌지의 경우 껍질째 먹을 수는 없어 과육만 먹다보니 껍질이 쌓이기 마련인데요. 이것 그냥 버리기에는 아깝더라고요. 그래서 요즘에는 오렌지 껍질을 청소나 방향제 등으로 활용한 뒤 버리고 있는 중이에요. 오렌지껍질의 경우 뿌연 유리컵 닦기에 활용해도 좋으므로 컵 꺼내어 닦아봤습니다. 투명 유리컵입니다, 뿌옇고 탁해진 모습이에요. 이걸 오렌지껍질 안쪽의 하얀 부분으로 닦아요. 안쪽에도 닦고요. 컵 바깥쪽도 닦았어요. 닦은 뒤 물에 헹구었는데요. 사진상으로 잘 나타나지 않지만 실제로 닦기 전과 비교해 보면 윤기가 흐르고 반짝반짝해지더라고요. 그런데 유리컵 닦기에 꼭 오렌지 껍질만 효과가 있는 건 아니고요. 오렌지뿐만 아니라 귤이나 자몽, 레몬 껍질 등 감귤류 껍질은 다 뿌연 컵 닦는데 효과적이니 껍질 있으면 ..
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에코후레쉬 세탁조 클리너 사용법, 세탁조 청소리뷰/생활용품 2021. 5. 23. 09:07
귀찮으니 속옷이고 겉옷이고 다 세탁기에 돌려 빨래를 하곤 합니다. 그런데 세탁을 해도 냄새가 나는 것 같고, 옷에 찌꺼기 같은 게 붙기도 해요. 세탁조 청소를 하지 않아서 그런가 싶어 세탁조 클리너를 구입해 봤습니다. 에코후레쉬 세탁조 클리너입니다. 제품 표시사항이고요. 제품 주의사항입니다. 에코후레쉬 세탁조 크리너 사용방법, 사용법입니다. 에코후레쉬 세탁조 클리너 사용 시 일반 통돌이의 경우 온수로 채운 세탁조 안에 내용물을 붓고 잠깐 작동시켜 분말을 녹이고요. 90분간 그대로 둔 뒤 표준코스로 1회 작동시킵니다. 그리고 드럼 세탁기는 세탁조에 분말세제를 넣고 뚜껑을 닫은 후 표준코스로 90분간 가동하면 된다고 하네요. 속에는 이렇게 3봉이 들어 있어요. 한 봉씩 사용하면 되겠지요. 일단 저희 집 세탁..
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초코파이와 커피믹스로 아이스 카페모카 만들기쿠킹/간식 2021. 5. 15. 10:00
언젠가 TV에서 커피믹스와 초코파이로 간단하게 카페모카 만드는 법이 소개되었어요. 한 번 해 먹어 봐야지 생각만 했었는데요. 이번에 만들어 봤어요. 날씨가 무더우니 차게 아이스 카페모카로 만들어 봤답니다. 커피와 초코파이로 아이스 카페모카 만들기 과정입니다. 초코파이와 믹스커피로 아이스 카페모카 만드는 법 재료 커피믹스 1봉, 초코파이 1/4개, 뜨거운 물, 우유, 얼음 크림과 설탕, 커피가 함께 믹스되어 있는 커피믹스를 컵에 털어 넣었어요. 이건 초코파이입니다. 초코파이 1/4 정도 크기로 자릅니다. 자른 초코파이는 커피 넣은 컵에 넣어요. 그리고 끓는 물을 부어요. 뜨거운 물 붓자마자 스푼으로 마구 저어줍니다. 이렇게 초콜릿 부분과 마시멜로는 녹았어요. 빵도 어느 정도 풀어졌긴 하지만 물에 완전히 녹..
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아보카도 감자 샐러드, 마요네즈 대신 아보카도 넣은 감자계란샐러드쿠킹/간식 2021. 5. 8. 20:20
옛날에 들어보지도, 먹어보지도 못했던 각종 열대과일들을 요즘에는 손쉽게 사서 먹을 수 있지요. 물론 가격이 비싸 맘 놓고 사 먹지는 못하지만요. 아보카도도 그중에 한 가지인 것 같은데요. 이 아보카도를 이번에는 감자샐러드에 한 번 넣어 봤답니다. 아보카도 감자 샐러드 만들기, 감자달걀샐러드에 마요네즈 대신으로 아보카도 재료 아보카도, 감자, 달걀, 레몬즙이나 식초, 소금, 후춧가루, 건포도 아보카도예요. 손질은 아보카도를 세로로 놓고 한 바퀴를 돌려가며 칼집을 내줍니다. 그런 뒤 양손으로 비틀어 분리시켜요. 씨가 박힌 반쪽에는 칼을 씨에 내리꽂아 살짝 비틀어 씨를 빼냅니다. 그리고 껍질을 손으로 벗겨주었어요. 아니면 숟가락으로 과육을 덜어내어도 되고요. 다음 껍질 벗겨진 아보카도 과육을 으깨어 줍니다. ..
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소고기 불고기 만드는 법, 쇠고기 불고기 양념 만들기쿠킹/매일반찬 2021. 5. 1. 11:43
요즘 왜이리 기운이 없는지 고기를 못 먹은 탓일까요? 한동안 고기를 입에 대지 않으면 이상하게도 힘이 빠지는 것 같아요. 아마도 저는 채식주의자가 되지는 못할 듯, 어쨌든 그래서 소고기 조금 사다가 불고기를 해 먹었어요. 달짝지근한 양념 불고기는 한국인이라면 누구나 좋아하는 음식이죠. 아니 외국인들도 불고기는 한국 음식 중에서 좋아하는 음식 메뉴 중의 하나라고 하더라고요. 그럼 지글지글 소고기 불고기 만들기 과정입니다. 소고기 불고기 만드는 법, 쇠고기 불고기 양념 만들기 ♣재료 쇠고기 500g, 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 맛술 2큰술, 배즙(양파즙) 2큰술, 다진 파 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1.5큰술, 후추 1/4작은술, 깨소금 1큰술 쇠고기를 얇게 저며 놓은 것 샀는데요...