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유기농 현미 떡국떡, 싸리재 떡국떡리뷰/식품 2024. 2. 13. 14:30
당뇨에는 백미, 밀가루 음식을 줄이라고 하지요. 그래서 혈당 걱정에 밥은 흰쌀밥이 아닌 현미에 콩 등 잡곡을 넣은 잡곡밥을 먹지만 가끔 떡국을 좋아해서 끓여 먹는데 떡국떡은 백미로 만든 떡국떡으로 끓여 먹었어요. 그런데 현미떡국떡도 있더라고요. 싸리재 유기농 떡국떡입니다. 싸리재는 마을기업으로 농촌마을을 기반으로 한 가공 전문 유통업체라고 합니다. 인터넷으로 주문했는데 아이스팩과 함께 안전하게 배송되었습니다. 한 봉 중량은 500g 유기농 가공 식품 인증 마크가 있습니다. HACCP 안전관리 인증 마크도 있네요. 포장은 진공 포장은 아니에요. 먹다 남은 것 보관하기 쉽게 지퍼백으로 되어 있어요. 싸리재 유기농 무염 현미떡국떡 포장지 뒷면을 보니 제품 설명이 되어 있어요. 원재료명은 현미멥쌀 100%, 국..
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건강즙 부작용, 과일즙 채소즙 양배추즙 등정보/먹거리 2024. 2. 8. 07:55
주위를 보면 건강에 관심이 많은 만큼 각종 건강식품들 소비도 많이 하는 것 같아요. 그중 건강즙, 집집마다 냉장고 안을 들여다보면 건강즙 한두 개쯤 없는 집이 거의 없을 정도로 많은 사람들이 건강즙을 즐겨 먹고 있습니다. 하지만 이러한 몸에 좋다고 알려진 건강즙도 질환에 따라 피해야 하는 경우가 있다고 합니다. 언젠가 KBS '무엇이든 물어보세요'에서 이에 관한 내용을 방송하더라고요. 당뇨병은 포도즙, 배즙, 석류즙 등 과일즙을 피하세요 사과, 배, 포도 등과 같은 과일은 당도가 높은 음식 중 하나인데요. 이러한 과일은 혈당이 높은 당뇨 환자의 경우 먹는 것 자체가 조심스러운데 게다가 이걸 즙을 낸다면 당분이 더 농축될 것입니다. 또 즙의 형태는 과일 속에 있는 불용성 식이섬유가 사라져 흡수는 빠르지만 ..
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함양 여주차, 당뇨에 좋은 여주차 끓이는법, 복용법리뷰/식품 2024. 2. 6. 09:20
휴게소에서 여주차가 보이길래 어디선가 당뇨에 좋다는 말을 들은 것 같아 혈당이 좀 높은 편인 저희 가족들을 위해서 구매해 보았습니다. 함양 여주차예요. 함양산 100%입니다. 여주란 인도 등 열대 아시아 지역이 원산지인 박과의 덩굴식물로 영어로 비터멜론(bitter melon), 일본에서는 고야, 니가우리라고 한다고 하더라고요. 오이 비슷한 모양에 돌기가 있어 울퉁불퉁한 모양이 특징이지요. 여주차 끓이는 법, 맛있게 먹는법은 1리터 주전자에 약 5개 정도 넣고 충분히 끓인 후 약한 불에 5분 정도 더 끓여주면 된다고 해요. 여주차 복용법은 1일에 2~3회 정도 마시면 된다고 하네요. 뚜껑은 일단 플라스틱 뚜껑이고요. 뚜껑을 열면 알루미늄 마개가 덮여 있어요. 캔 따듯이 덮개를 개봉하면 이렇게 여주차가 들..
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동원 양반 히말라야소금김, 칼로리 영양성분리뷰/식품 2024. 2. 4. 09:27
저의 경우 김을 좋아해 소금과 기름칠을 하지 않고 맨김을 구워 먹곤 하기도 하는데요. 간단하게 먹으려면 시판 조미김을 사다가 먹는 것이지요. 이번에 구입한 조미김은 양반 히말라야소금 김입니다. 동원 양반 히말라야소금 김 20봉이에요. 양반 전속모델이 정해인이네요. 양반김은 2018년 1월~2023년 4월, 닐슨 김 판매액 점유율 기준 1위라고 하네요. 양반 히말라야소금 김의 원재료명 및 함량은? 재래김(국산) 48.4% 카놀라유(외국산:캐나다, 호주, 이탈리아 등) 참기름(외국산:인도, 나이지리아, 파키스탄 등)] 히말라야크리스탈핑크솔트(파카스트산), 히말라야 크리스탈 핑크솔트 함량은 3.1% 다음 영양성분입니다. 양반 히말라야 소금 김 1봉 당 칼로리는 30kcal 나트륨 함량은 90mg, 탄수화물 1..
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맥심 모카골드 마일드 커피믹스 영양성분 칼로리리뷰/식품 2024. 2. 3. 12:17
집에서 가끔 믹스커피 한 잔을 마시곤 하는데요. 그래서 커피믹스 떨어지지 않게 구비해 놓는 편인데 마침 저희 집 동네에 작은 마트가 오픈하면서 커피믹스를 할인을 하길래 구입했습니다. 맥심 모카골드 마일드 커피믹스, 150개에 20개 더해서 총 170개입이에요. 맥심 모카골드에는 제가 구매한 마일드뿐 아니라 라이트, 심플라떼도 있네요. 저는 달콤한 걸 선호하기에 마일드를 제일 즐겨 마셔요. 맥심 모카골드 마일드 커피믹스 원재료명은? ⊙설탕 ⊙식물성크림[올리고당, 식물성경화유지{코코넛오일(인도네시아산, 필리핀산)}, 농축우유단백분말(뉴질랜드산), 제이인산칼륨, 구연산칼륨] ⊙커피[맥심 모카골드 마일드(커피원두:브라질산 30%, 콜롬비아산 20%)] 13.3% 다음 영양정보예요. 칼로리는 1개당 50kcal,..
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시금치가 혈당 당뇨에 좋은 이유, 알파리포산 마그네슘 틸라코이드정보/건강정보 2024. 2. 1. 10:14
나이가 드니 아픈 곳이 하나둘 늘어나네요. 검진을 하면 예전에 정상이었던 것이 이제는 정상 범위를 벗어나는 경우가 있어요. 그중 하나가 바로 혈당인데요. 주위에 당뇨로 마음껏 드시지도 못하는 분들을 봐왔던 터라 혈당 수치가 높다니 겁부터 나더라고요. 그래도 아직 당뇨 진단을 받은 건 아니라 미리 예방하면 되지 않을까 싶어 혈당 관리에 도움 되는 식품들이나 먹거리들 알아보고 있는데 언젠가 '천기누설'이라는 프로그램을 보니 시금치가 혈당조절에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 시금치가 당뇨에 좋은 이유 알아볼게요. 시금치가 혈당 관리에 도움되는 이유 알파리포산 알파리포산은 인체 안에 소량으로 생산되는 지방산으로 당뇨병성 신경증 치료제로 널리 사용되고 있는 성분이라고 해요. 이는 항산화 효과가 뛰어난데다 혈당관리..