씽씽 라이프

마트에서 건빵을 보니 오랜만에 먹고 싶더라고요. 군대를 갔다 온 남성이 아니기에 건빵 보면서 추억이 돋거나 하지는 않지만 가끔 건빵 보면 먹고 싶어집니다. 제주농연 추억의 건빵입니다. 원재료명이에요. 밀가루, 설탕, 쇼트닝, 가공탈지밀, 산도조절제, 정제소금, 합성향료, 바닐린, 효소제가 들어 있네요. 추억의 건빵 영양정보에요. 100g당 칼로리는 424kcal이고요. 총 150g의 칼로리는 636kcal에요. 별사탕 영양정보입니다, 5g 들어있는데 칼로리는 20kcal에요. 봉지를 뜯었어요. 별설탕이 건빵과 섞여 있는 건 아니고요. 따로 비닐 포장 되어 있어요. 네모난 건빵 구멍이 쏙 뒷면이에요. 맛은 옛날 먹었던 건빵 맛 비슷하네요. 이건 별사탕, 봉지에 10개 정도 들어 있더라고요. 별사탕 원료명은..

여름철 대표과일이라 하면 동그라니 보송보송 솜털이 난 아이 얼굴 마냥 예뻐 보이는 복숭아도 떠오르지요. 하지만 복숭아 알레르기가 있다면 먹고 싶어도 먹지 못하는데 다행히 저희 집 식구들 모두 복숭아 알레르기는 없어 가끔 사다 먹는답니다. 그런데 저번에 사다 놓은 복숭아가 딱딱한 편이라 익히면 좀 무르지 않을까 하고 그냥 뒀었는데 시간이 지나도 많이 무르지가 않네요. 그래서 우유랑 함께 믹스해서 먹었답니다. 복숭아 우유 쉐이크, 복숭아쥬스 만들기입니다. 복숭아 쉐이크 만들기, 복숭아주스 만드는 방법 재료 복숭아(대) 1개, 우유 1컵, 얼음 서너 조각, 꿀 황도에요. 황도는 백도보다 과육이 단단한 편이긴 하지만 약간 물러지면 달콤하니 정말 맛있지요. 어쨌든 믹서에 갈아먹기 위해 일단 껍질 벗겨 썰어 놓았고..

파주에 심학산 도토리국수 먹으려 갔다가 대기줄이 너무 길어 그냥 나왔고, 대신 근처에 방태 막국수라고 메밀막국수 음식점이 있어 들어가게 되었습니다. 심학산 근처에 위치한 방태 막국수 파주점이에요. 벽에 붙어 있는 방태 막국수 메뉴에요. 물막국수, 비빔막국수 가격이 8,000원, 특, 즉 곱배기는 10,000원이고요. 회막국수는 10,000원, 특이 12,000원이네요. 감자전 8,000원, 수제굴림만두 8,000원, 손 빚은 왕만두 6,000원 등 이외에도 여러 메뉴가 있습니다. 방태 막국수 맛있게 먹는 방법도 적혀 있네요. 그리고 테이블 위에는 겨자, 설탕 등 양념장이 있어요. 어쨌든 저희는 여러 메뉴 중 비빔막국수와 물막국수, 그리고 손 빚은 왕만두를 시켰어요. 그건 그렇고 면육수가 따로 나오더라고요..

마트에서 순대를 샀었는데요. 저녁 늦은 시간이라 다 먹지 못하고 냉동실에 두었어요. 그리고 며칠 후 꺼내어 그냥 전자렌지에 데워먹을까 하다가 여러 가지 채소 더해 볶아 먹으면 어떨까 싶어 남은 순대 활용하여 순대볶음을 만들었답니다. 그럼 술안주로도 좋은 순대볶음 만들기 과정 포스팅하겠습니다. 먹다 남은 순대로 만든 요리, 순대볶음 황금레시피, 만드는 방법 재료 순대, 양배추, 양파, 당근, 대파, 고추, 깻잎, 식용유 고추장 1.5스푼, 고춧가루 1.5스푼, 간장 1스푼, 설탕 1스푼, 매실액 0.5스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 물 2스푼, 후춧가루, 들깨가루 1스푼 냉동실에 얼린 순대에요. 간편하게 전자레인지에 해동시켜주었어요. 양파와 당근, 대파, 고추 썰었고요. 양배추도 썰어 씻어 체에 받..

볼펜으로 글을 쓰다 보면 셔츠 등 옷에 검은 잉크물이 많이 묻습니다. 특히 소매부리에 많이 묻는데요. 어떤 때는 자국이 잘 지워지지 않아 시커먼 상태로 그대로 입기도 하고 버려지기도 합니다. 그런데 근육통, 벌레 물린데, 가려울 때 바르는 물파스가 옷에 묻은 볼펜 자국을 지우는 데 효과적이라고 하네요. 그래서 볼펜얼룩 지우기 실험 한 번 해보았습니다. 옷에 묻은 볼펜자국 지우는 법, 물파스로 볼펜잉크 얼룩 제거 방법 볼펜 자국이 묻은 옷입니다. 볼펜심 속의 잉크액이 거의 다 쓸 때쯤에 검정액이 뭉쳐서 나오는 경우가 많은데요. 이 옷도 볼펜액이 묻었는데 물파스로 지우는 실험을 하기 위해 거기에다 볼펜으로 더 시커멓게 덧칠을 해 봤습니다. 이거 지워지지 않으면 옷을 버리는 것인데 괜하게 더 덧칠을 한 게 아..

롯데리아 앞을 지나가다가 저번 달에 출시한 요즘 롯데리아의 핫한 새로운 메뉴, 신메뉴인 지파이 맛이 궁금해 구입해 봤습니다. 롯데리아 지파이는 한국식 파이형 치킨 디저트라고 하는데요. 지파이란 원래 닭가슴살을 튀겨 만든 타이완의 길거리 음식이라고 하더라고요. 어쨌든 롯데리아 지파이는 하바네로와 고소한맛 두 종류가 있어요. 하바네로는 매콤한 맛으로 매운맛을 잘 못 먹는 저는 고소한 맛으로 두 개 구입했습니다. 참고로 롯데리아 지파이 하바네로는 L사이즈로 가격은 4,300원이고요. 지파이 고소한맛은 S사이즈로 가격이 3,,400원이에요. 일단 들고 먹기 좋게 포장되어 있습니다. 하지만 저는 쟁반에 끄집어내어 봤어요. 언뜻 보면 넙적한 돈까스 같은데요. 지파이 고소한 맛이 매콤한 맛보다 크기가 더 작긴 하지만..

간편하게 데우거나 냉동된 재료 해동시킬 때 저는 주로 전자렌지 이용하는데요. 이번에는 간단하게 전자레인지에 라면도 한 번 끓여봤습니다. 전자렌지에 라면 끓이기, 봉지 라면 전자레인지에 끓이는 법 일단 물을 끓이고요. 전자렌지에 넣어도 되는 사기 그릇이나 내열 유리 용기 등에 면과 스프를 넣어요. 이건 농심 멸치 칼국수 라면입니다. 저는 라면 국물을 잘 안 먹기 때문에 물을 조금 적게 넣기 위해서 분말스프를 다 넣지는 않았어요. 그리고 끓는 물을 붓습니다. 찬물 부어 조리해도 되지만 끓는 물을 부으면 전자렌지에 조리할 시간이 단축됩니다. 그리고 전자레인지에 넣어 작동을 시켜요. 전력세기에 따라 라면 종류에 따라 조리 시간이 다른데요. 저는 3분 30초 정도 돌렸어요. 그렇게 해서 라면이 완성되었고요. 여기..

수분 보충에 좋은 수박, 여름에는 땀을 많이 흘리니 수분이 풍부한 시원한 수박 한 조각은 사막의 오아시스 같은 존재이지요. 그런데 수박을 먹을 때 씨는 어떻게 하나요? 저같은 경우 당연히 뱉어내는데요. 수박씨가 좋다고 하나 식감이 단단하니 별로라 잘 먹게 되지는 않습니다. 그래서 볶아 수박씨 볶음으로 한 번 먹어봤어요. 수박씨입니다. 빨간 과육에서 씨를 발라냈어요. 수박씨를 일단 물에 씻고요. 물기를 뺍니다. 그리고 그늘에서 2~3일 말려주어요. 말린 수박씨를 마른 팬에 볶아주면 되는데요. 저는 미처 마르지도 않은 수박씨를 볶았어요. 그랬더니 식감이 여전히 별로더라고요. 어쨌든 수박씨 먹는법, 먹는 방법은 잘 말려 볶아 간식으로 집어 먹으면 괜찮답니다. 아니면 볶은 수박씨를 갈아 수박씨차를 끓여먹어도 되..