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오뚜기 호떡믹스, 찹쌀호떡믹스 칼로리 영양성분리뷰/식품 2024. 2. 18. 09:08
가끔 달콤한 호떡을 먹고 싶을 때가 있는데요. 집 근처에 호떡 파는 가게도 없고 해서 집에서 간단히 호떡 만들어 먹으려고 호떡믹스를 구입했습니다. 요즘 데우기만 하면 되는 만들어진 호떡도 팔긴 하지만 집에서 갓 만들어 먹는 게 더 맛있지요. 오뚜기 찹쌀호떡 믹스예요. '손에 덜 달라붙어 반죽이 쉬워요'라고 되어 있네요. 프라이팬용이고요. 8개 조리 가능하다고 되어 있습니다. 내용물로는 반죽믹스가 있고요. 쨈믹스, 그리고 인스턴트 드라이 이스트가 있어요. 호떡믹스 속재료를 알아보면 먼저 반죽믹스 원료는 밀가루(밀:미국산, 캐나다산), 기타가공품(태국산:히드록시프로필전분, 설탕분말, 탈지분유) 찹쌀가루(찹쌀:국산), 설탕, 옥수수전분, 감자전분, 찰옥수수변성전분, 식물성유지, 정제소금, 팽창제제(산성피로인산..
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서울우유 더진한 플레인 요거트 스위트 칼로리 영양성분리뷰/식품 2024. 2. 15. 13:42
쿠팡 와우 회원으로 가입하면 할인 혜택도 많아 가입해 이용하는데요. 쿠팡 로켓프레시로 신선 제품들 몇 개 고르다가 요거트를 대용량으로 주문해 봤습니다. 서울우유 플레인 요거트예요. 용량은 1.8리터로 우유통 같은 것에 넣어져 있어요. 뚜껑을 열면 이렇게 마개로 덮여 있습니다. 먼저 원재료명과 함량을 살펴보면 원유 92%(국산, 세균수 기준 1급A), 올리고당, 효소처리스테비아, 유산균이 들어 있네요. 색소나 안정제, 향료, 정제수는 들어 있지 않아요. 첨가물들이 적게 들어 있어 좋은 것 같아요. 다음 서울우유 더진한 플레인 요거트 스위트 영양성분입니다. 총 내용량은 1.8L인데 100ml당 영양성분 함량이 표시되어 있는데요. 서울우유 플레인 요거트 스위트 100ml당 칼로리는 85kcal이고요. 나트륨 ..
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유기농 현미 떡국떡, 싸리재 떡국떡리뷰/식품 2024. 2. 13. 14:30
당뇨에는 백미, 밀가루 음식을 줄이라고 하지요. 그래서 혈당 걱정에 밥은 흰쌀밥이 아닌 현미에 콩 등 잡곡을 넣은 잡곡밥을 먹지만 가끔 떡국을 좋아해서 끓여 먹는데 떡국떡은 백미로 만든 떡국떡으로 끓여 먹었어요. 그런데 현미떡국떡도 있더라고요. 싸리재 유기농 떡국떡입니다. 싸리재는 마을기업으로 농촌마을을 기반으로 한 가공 전문 유통업체라고 합니다. 인터넷으로 주문했는데 아이스팩과 함께 안전하게 배송되었습니다. 한 봉 중량은 500g 유기농 가공 식품 인증 마크가 있습니다. HACCP 안전관리 인증 마크도 있네요. 포장은 진공 포장은 아니에요. 먹다 남은 것 보관하기 쉽게 지퍼백으로 되어 있어요. 싸리재 유기농 무염 현미떡국떡 포장지 뒷면을 보니 제품 설명이 되어 있어요. 원재료명은 현미멥쌀 100%, 국..
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건강즙 부작용, 과일즙 채소즙 양배추즙 등정보/먹거리 2024. 2. 8. 07:55
주위를 보면 건강에 관심이 많은 만큼 각종 건강식품들 소비도 많이 하는 것 같아요. 그중 건강즙, 집집마다 냉장고 안을 들여다보면 건강즙 한두 개쯤 없는 집이 거의 없을 정도로 많은 사람들이 건강즙을 즐겨 먹고 있습니다. 하지만 이러한 몸에 좋다고 알려진 건강즙도 질환에 따라 피해야 하는 경우가 있다고 합니다. 언젠가 KBS '무엇이든 물어보세요'에서 이에 관한 내용을 방송하더라고요. 당뇨병은 포도즙, 배즙, 석류즙 등 과일즙을 피하세요 사과, 배, 포도 등과 같은 과일은 당도가 높은 음식 중 하나인데요. 이러한 과일은 혈당이 높은 당뇨 환자의 경우 먹는 것 자체가 조심스러운데 게다가 이걸 즙을 낸다면 당분이 더 농축될 것입니다. 또 즙의 형태는 과일 속에 있는 불용성 식이섬유가 사라져 흡수는 빠르지만 ..
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함양 여주차, 당뇨에 좋은 여주차 끓이는법, 복용법리뷰/식품 2024. 2. 6. 09:20
휴게소에서 여주차가 보이길래 어디선가 당뇨에 좋다는 말을 들은 것 같아 혈당이 좀 높은 편인 저희 가족들을 위해서 구매해 보았습니다. 함양 여주차예요. 함양산 100%입니다. 여주란 인도 등 열대 아시아 지역이 원산지인 박과의 덩굴식물로 영어로 비터멜론(bitter melon), 일본에서는 고야, 니가우리라고 한다고 하더라고요. 오이 비슷한 모양에 돌기가 있어 울퉁불퉁한 모양이 특징이지요. 여주차 끓이는 법, 맛있게 먹는법은 1리터 주전자에 약 5개 정도 넣고 충분히 끓인 후 약한 불에 5분 정도 더 끓여주면 된다고 해요. 여주차 복용법은 1일에 2~3회 정도 마시면 된다고 하네요. 뚜껑은 일단 플라스틱 뚜껑이고요. 뚜껑을 열면 알루미늄 마개가 덮여 있어요. 캔 따듯이 덮개를 개봉하면 이렇게 여주차가 들..
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동원 양반 히말라야소금김, 칼로리 영양성분리뷰/식품 2024. 2. 4. 09:27
저의 경우 김을 좋아해 소금과 기름칠을 하지 않고 맨김을 구워 먹곤 하기도 하는데요. 간단하게 먹으려면 시판 조미김을 사다가 먹는 것이지요. 이번에 구입한 조미김은 양반 히말라야소금 김입니다. 동원 양반 히말라야소금 김 20봉이에요. 양반 전속모델이 정해인이네요. 양반김은 2018년 1월~2023년 4월, 닐슨 김 판매액 점유율 기준 1위라고 하네요. 양반 히말라야소금 김의 원재료명 및 함량은? 재래김(국산) 48.4% 카놀라유(외국산:캐나다, 호주, 이탈리아 등) 참기름(외국산:인도, 나이지리아, 파키스탄 등)] 히말라야크리스탈핑크솔트(파카스트산), 히말라야 크리스탈 핑크솔트 함량은 3.1% 다음 영양성분입니다. 양반 히말라야 소금 김 1봉 당 칼로리는 30kcal 나트륨 함량은 90mg, 탄수화물 1..