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해바라기 그림 액자, 돈을 재물을 부르는 그림정보/생활정보 2023. 2. 18. 15:25
누구나 부를 누리고 싶은 마음을 가지고 있지요. 그래서 매주 로또를 구입하여 당첨의 행운이 자신에게 오기를 빌면서 일주일을 기다리기도 하고요. 주식에 투자하여 몇 배로 불리는 상상도 해요. 이 같은 소망을 위해서 우리는 미신인 줄 알면서도 좋다는 것에는 괜히 귀 기울어지고, 좋지 않다는 것은 애써 피하기도 합니다. 그래서 풍수 인테리어에 관심 있는 분들도 많은 것 같아요. 그중 해바라기가 돈을 불러온다는 속설이 있어 돈을 부르는, 재물을 부르는 해바라기 그림 액자를 거실이나 현관에 두기도 하지요. 그렇게 해바라기 그림을 집에 두는 의미가 무엇인지 보면 해바라기꽃을 보면 일단 노란색이에요. 금도 노랗지요. 따라서 해바라기의 노란색이 황금색과 비슷하므로 금전 운을 높여준다고 생각하는 경우가 있고요. 해바라기..
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청정원 제주 모슬포 멸치액젓, 국간장 소금 대신리뷰/식품 2023. 2. 16. 20:15
요리를 할 때 간은 소금으로 맞추기도 하고 간장으로 맞추기도 하지요. 나물이나 국을 끓일 때는 국간장과 소금으로 간을 맞추는데요. 저희 집에는 소금, 간장과 함께 액젓으로 간을 맞추는 경우가 많아요. 그래서 액젓은 떨어지지 않고 구비해 놓는 편입니다. 청정원 제주 모슬포 멸치 액젓입니다. 750g인데 배추 15포기용이라고 되어 있네요. 안전관리인증 HACCP(해썹) 인증 마크도 있어요. 제품 특징은 제주 모슬포 멸치를 국내산 천일염으로 자연숙성하여 만든 액젓으로 2번 걸러내어 깨끗한 액젓만 담았다고 합니다. 용도와 사용방법도 적혀 있어요. 김치뿐 아니라 조림, 무침, 국, 볶음, 찌개 등에 국간장 등 간장이나 소금 대신으로 사용할 수 있습니다. 원재료명은 제주멸치액젓 100%로 멸치 75%와 천일염이 원..
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여우애 김밥, 여우김밥 우동리뷰/음식점, 배달음식 2023. 2. 14. 09:12
간단한 점심메뉴라 하면 손쉽게 먹을 수 있는 김밥이 생각나는데요. 그래서 가끔 사다 먹는데 이번에 사 먹은 김밥은 분식 프랜차이즈, 김밥 프랜차이즈인 여우애 김밥이에요. 운정역 근처에 위치한 여우야 김밥 파주운정점에서 포장해 왔어요. 김밥과 우동입니다. 랩칼도 동봉되어 있습니다. 먼저 김밥, 김밥은 이렇게 코팅종이에 싸서 줍니다. 풀리지 않게 잘 포장되어 있어요. 펼치면 이렇게 김밥이 가지런하게 놓여 있는데요. 김밥도 종류가 여러 가지이지만 이건 기본 메뉴인 여우김밥이에요. 가격은 1줄에 3,000원이에요. 속은 꽉 차 있습니다. 속재료는 햄, 어묵, 단무지, 계란, 당근, 오이, 우엉 오이는 껍질 색깔이 짙은 것 보니 백오이는 아닌 것 같고 취청오이인 것 같은데 아삭하니 꼬들거리는 식감이에요. 단무지,..
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양구 벌꿀 2.4kg, 강원도 양구 꿀리뷰/식품 2023. 2. 12. 18:57
지난 명절에 벌꿀이 선물로 들어왔어요. 꿀은 음식에 설탕 대신에 넣기도 하고, 꿀물을 타 먹어도 되는데요. 여러 가지 활용 가능한 꿀, 넉넉히 있으면 좋지요. 양구 벌꿀이라고 되어 있네요. 양구는 강원도 소재의 군이지요. 양구 벌꿀, 꿀의 중량은 2.4kg이고요. 원산지는 국산입니다. 벌꿀이 하얗게 결정되는 이유가 적혀 있어요. 보관 장소가 8℃ 이하일 경우, 또는 꿀 종류에 따라 채밀 과정에서 소량의 화분이 유입되어 하얗게 결정될 수도 있다는 말이에요. 저는 예전에 하얗게 결정된 걸 보고 가짜꿀로 오해하기도 했었어요. 결정된 건 40℃ 이하로 가열하면 원래대로 용해된다고 합니다. 음용 방법, 보관방법도 적혀 있어요. 언뜻 보고 용기가 유리병인 줄 알았는데 용기 소재는 플라스틱이에요. 유리병이었으면 더 ..
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천혜향 후숙 보관법, 천혜향 제철 쓴맛정보/먹거리 2023. 2. 10. 07:56
다양한 만감류들 중 하나인 천혜향, 이는 청견과 앙콜을 교배한 감귤류와 마코트 오렌지를 교잡해 육성한 품종인데요. 하늘이 내린 향기라는 뜻으로 천혜향이라고 명명되었다 합니다. 천혜향 제철 수확시기는 1월부터 3월인데, 2월 말에 수확한 것이 맛이 가장 진하다고 합니다. 사이즈는 귤보다 크고요. 껍질 표면은 매글매끌하면서 얇아요. 그런데 껍질과 과육이 딱 달라붙어 있어 껍질 벗기기가 좀 힘듭니다. 그래서 천혜향 껍질 까는법으로 저는 칼로 위 꼭지부분 조금 자르고요. 반으로 가릅니다. 그리고 껍질을 벗기니 조금 벗기기가 쉬운 것 같아요. 과육은 부드러운 편이고요. 과즙이 풍부합니다. 천혜향 효능 ▶구연산 성분이 함유돼 있어 피로회복에 좋습니다. ▶비타민C가 풍부해 면역력 증진에 좋은데요. 따라서 감기 등 질..
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박쌤찬방 콩잎 장아찌, 단풍콩잎김치리뷰/식품 2023. 2. 8. 11:50
요즘 입맛이 없는데 그럴 때 저는 짭조름한 젓갈이나 장아찌가 생각납니다. 특히 어릴 때 먹었던 콩잎장아찌, 그런데 제가 사는 이곳에는 단풍콩잎장아찌, 단풍콩잎김치라 불리는 콩잎 장아찌를 구할 길이 없어요. 그래서 인터넷에 검색해 보니 팔길래 구매해 보았습니다. 박쌤찬방 콩잎장아찌인데요. 박쌤찬방은 왜관시장 내에 위치한 프리미엄 밑반찬 전문점이라고 합니다. 일종의 반찬 가게인 듯합니다. 100g에 6,000원, 220g은 12,000원인데요. 배송비는 3,500원이더라고요. 뚜껑에 제품 설명이 되어 있습니다. 최상급 노란 콩잎을 삭힌 후 비법 양념장으로 맛을 냈다고 합니다. 유통기한은 제조일로부터 14일 이내이고요. 원재료명 및 함량은 콩잎(국내산/85%), 마늘(국내산), 생강(국내산), 혼합간장-탈지대..