라면사리 요리
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라면사리 요리, 라볶이 맛있게 만드는 방법쿠킹/간식 2020. 12. 16. 19:50
떡볶이를 좋아하는 편이라 집에서 가끔 만들어 먹는데요. 떡은 없고 해서 라면사리와 어묵으로 간단히 라볶이 만들어 먹었어요. 그럼 만들기 과정 포스팅 시작하겠어요. 라면사리 요리, 라볶이 맛있게 만드는 방법, 라볶이 레시피 재료 라면사리 1개, 사각어묵 2장, 양배추 썰어 놓은 것 1.5줌, 양파 1/3개, 대파 1/2대 멸치다시마육수 2.5컵, 고추장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 2스푼, 진간장 1스푼, 국간장 1.5스푼, 맛술 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 후춧가루 약간 양배추와 양파, 대파 썰어 놓았어요. 어묵은 기름기를 조금 제거하기 위해 끓는물에 데쳤어요. 팬에 멸치다시마육수 붓고요. 라볶이 양념으로 고추장 넣고 고춧가루 넣어요. 설탕도 넣고 떡볶이 만들 때 저는 다진 마늘을 넣지 않는데 다진..
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라면사리로 스프없이 멸치육수로 라면 맛있게 끓이기쿠킹/한끼식사 2020. 3. 16. 21:17
며칠 전 출출해 라면 한 그릇 끓여 먹고 싶은데 마침 라면이 똑 떨어졌어요. 대신 라면사리는 있고, 국이나 찌개 끓일 때 사용할려고 놔둔 멸치다시마육수는 있어 간단하게 스프없이 라면사리와 멸치육수 이용하여 라면을 끓였답니다. 집에서 간단하게 만들 수 있는 담백한 라면 만들기입니다. 라면사리 요리, 라면스프없이 멸치육수로 맛있게 끓이는 방법 재료 라면사리 1개, 멸치다시마육수 3컵, 사각어묵 1/2개, 대파 1/2대, 당근 작은 토막, 풋고추 1개, 깻잎 1장, 국간장 2.5스푼, 다진마늘 약간, 후춧가루 약간 먼저 재료를 준비해야 되지요. 어묵 끓는 물에 데쳐 잘라서 준비하고요. 대파와 양파도 썰어 준비합니다. 풋고추 송송썰어 놓고요. 깻잎도 반 잘라 놓았습니다. 냄비에 멸치다시마국물 붓고요. 국간장 넣..
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라면사리를 이용한 간식 초코 라면땅 만들기쿠킹/간식 2019. 5. 26. 09:34
집에서 과자를 만들기란 어려울 것 같고, 그나마 라면땅은 손쉽게 만들 수 있지요. 라면 사리를 활용하면 간단하게 만들 수 있으니까요. 그래서 주전부리 간식으로 먹기 위해 라면사리로 라면땅, 초코바까지 녹여 넣은 초코라면땅을 만들어 봤습니다. 그럼 라면사리를 이용한 간식 만들기, 초코 라면땅 만들기 과정 포스팅 시작해 보겠어요. 라면사리 응용 요리, 초코 라면땅 만드는 방법 재료 라면사리 1개, 코코넛오일, 스니커즈 초코바 펀사이즈 1개, 설탕 1스푼, 물엿 1스푼, 우유 라면사리입니다. 라면사리 사다 놓으면 떡볶이에 넣어 먹어도 되고, 요렇게 라면땅도 만들 수 있고 좋은 것 같아요. 어쨌든 라면사리를 먹기 좋게 적당한 크기로 부수어 놓았어요. 그리고 기름에 튀기는 것이 아니라 코코넛 오일에 볶을 거에요...
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라면사리로 맵지 않은 간장 비빔면 만들기쿠킹/한끼식사 2018. 7. 3. 10:56
우연히 라면을 넣어 놓은 수납장을 보니 사리면 한 봉지가 끼여 있더라고요. 유통기한 확인해 보니 며칠밖에 안 남아 뭐든 해먹어야 되겠다 싶어 라면사리로 간장비빔라면을 만들어 먹었습니다. 라면사리 요리, 간장 비빔면 만들기 재료 라면사리 1개, 조미김 간장비빔양념▶진간장 2.5숟갈, 설탕 0.5숟갈, 올리고당 1숟갈, 다진 마늘 0.2숟갈, 맛술 0.5숟갈, 참기름 0.7숟갈, 통깨 0.3숟갈 유통기한 얼마남지 않은 라면사리에요. 유통기한이 남아 있더라도 기름에 튀긴 건 잘못 보관하면 기름냄새가 나면서 아예 먹지 못할 때도 있는데요. 튀기지 않은 사리면이라 기름 냄새는 안 나 그대로 사용하기로 했습니다. 먼저 양념장 섞어 놓을 텐데요. 진간장을 넣었고요. 설탕 넣고 올리고당도 넣었어요. 뒤에 약간 더 넣었..
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백선생 닭갈비 양념 활용 볶음라면 만들기, 고추장 라면볶음이에요쿠킹/한끼식사 2017. 9. 5. 17:15
떡볶이에 넣어 먹을려고 라면사리를 사다 놓았는데 벌써 한 달이 지났네요. 이제나저제나 언제 해먹나, 떡볶이는 잠시 접어두기로 하고요. 라면사리 번들에서 하나 끄집어 내어 라면볶음을 해먹기로, 매콤달콤하게 먹고 싶어 이번에는 라면사리에 '집밥 백선생' 닭갈비 양념을 넣어 볶음라면 요리를 해봤답니다. 백선생 닭갈비 양념장을 활용하여 만든 볶음라면 만들기 과정입니다. 집밥 백선생 백종원의 닭갈비 양념으로 볶음라면 만드는 법 재료 라면사리 1개, 양배추, 당근, 대파, 식용유, 맛김 양념장▶간장 1스푼, 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 고춧가루 1스푼 먼저 양념장 섞어 놓을 텐데요. 백선생 닭갈비 양념 비율은 간장1:고추장1:설탕1:다진마늘1:맛술:1, 모두 1:1:1:1:1로 ..
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집밥 백선생 백종원 짬뽕 레시피로 짬뽕라면 만들기, 라면사리로 만드는법쿠킹/한끼식사 2015. 10. 12. 09:57
며칠 전에 갑자기 짬뽕이 먹고 싶은데 밤이라 배달시킬 수도 없고 해서 라면사리로 짬뽕라면을 만들었답니다. '집밥 백선생' 중국 음식 주제로 방송했을 때 짬뽕 레시피도 가르쳐 주었죠. 그걸 참고로 만든 짬뽕라면이에요. 라면사리 요리, 빨간 짬뽕라면 만들기 과정입니다. 집밥 백선생 백종원 짬뽕 레시피대로 라면으로 짬뽕 만들기 얼큰한 오징어 짬뽕라면 만드는 법 먼저 재료손질부터 합니다. 애호박과 당근 채썰어 놓았고요. 양배추와 양파도 채썰어 놓았습니다. 대파 송송 썰고, 고추도 썰었어요. 맵싸한 맛을 내기 위해서는 청량고추가 제격인데 청양고추가 아닌 풋고추에요. 돼지고기 채썰고요. 오징어도 썰어 놓습니다. 저는 양을 조금밖에 준비 못했어요. 그리고 홍합 대신 바지락도 몇 개 준비해 놓았습니다. 이제 본격적인 ..