연어통조림 활용 연어 쌈장 만들기, 연어캔 요리 쌈장 레시피

참치 통조림은 잘 먹는데 연어 통조림은 잘 안 먹게 되는 것 같아요. 집에 뒹굴고 있는 연어캔이 있어 뭐를 해 먹을까 하다가 마침 상추 사다 놓은 것도 있어 연어 통조림 먹는법 중 하나인 쌈장을 만들어 봤어요.

 

 

 

 

연어캔 활용 요리법 연어 쌈장 만들기, 연어 통조림 활용 쌈장 레시피

 

재료

 

연어캔(100g) 1개, 대파 1/2대, 양파 1/3개, 고추 1~2개, 된장 1스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 물 1/3컵, 참기름 1스푼

 

 

대파 송송 썰고요.

 

 

양파도 잘게 썰어요.

 

 

고추도 송송 썰었어요.

 

 

연어캔 속 기름을 팬에 조금 덜어내고요.

 

 

연어 통조림 기름에 먼저 대파를 넣어 볶습니다.

 

 

다음 양파 넣어 볶고요.

 

 

그리고 된장 넣고

 

 

고추장도 한 숟갈 떠 넣어요.

 

 

고춧가루도 넣고

 

 

다진 마늘도 넣습니다.

 

 

물 1/3컵 정도 넣고요.

 

 

기름 뺀 연어 통조림 넣고 끓입니다.

 

 

보글보글 끓어오르면 준비해 놓은 고추 넣어 물기가 거의 없을 때까지 졸여요.

 

 

불을 끄고 마지막으로 참기름 넣어 섞습니다.

 

 

이렇게 해서 연어 쌈장이 완성되었어요.

 

 

상추에 밥 놓고 쌈장 곁들여 먹으면 밥도둑이 따로 없지요. 연어 통조림 활용으로 좋아요.