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공심채 효능과 먹는법, 공심채 발효액 효소 만드는법, 씨앗 파는곳정보/먹거리 2014. 12. 7. 14:58
언젠가 MBN '천기누설'을 보니 공심채라는 것을 먹고 허리병이 나왔다고 하시는 분이 계시더라고요. '공심채'라 하면 왠지 낯설지요. 저도 그때 처음 들어봤는데요. 이 공심채라는 것이 도대체 어떤 것인지, 그 효능은 무엇인지 살펴볼게요. 공심채란? 더운 열대지방에서 나는 식물, 채소인데요. 줄기 안에 구멍이 뻥 뚫린 채 비어 있다고 하여 공심채라고 붙여졌습니다. 우리 나라에서는 흔한 채소가 아니지만 중국이나 동남 아시아에서는 자주 먹는 흔한 채소라고 합니다. 영어로는 'water spinach' 풀이하면 '물 시금치'네요. 공심채의 효능 ▶테르펜 성분이 함유되어 혈액순환을 돕습니다. ▶베타카로틴이 풍부해 항산화 효과가 있습니다. ▶변비나 이뇨작용에 좋습니다. ▶한의학적으로 성질이 찬 채소에 속하기 때문에..
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매일 바이오 리얼 요거트 스무디 파우더, 요구르트 가루로 만든 오디스무디리뷰/식품 2014. 12. 6. 10:26
마트에서 매일 저지방&칼슘 우유를 샀는데 매일 바이오 요거트 스무디가 증정용으로 동봉되어 있네요. 예전에 마트에서 시식할 기회는 있었지만 맛을 보지는 않았는데요. 이번에 맛을 보게 되었어요. 홈메이드 매일 바이오 리얼 요거트 스무디, 한 봉 용량은 18g, 요거트 파우더가 20% 함유되어 있네요. 한 포의 칼로리는 65kcal, 우유에 요거트 스무디 가루 넣어 쉐이크해서 먹으면 될 듯~ 요거트 파우더 한 포에 우유 100ml 정도의 분량이면 된다고 해 우유 반 컵 정도 준비해 놓고, 그냥 믹서에 갈기로, 일단 봉지를 뜯는데 손으로 쉽게 뜯어지지는 않아 가위로 잘랐어요. 하얀 요구르트 가루네요. 믹서할 컵에 탈탈 털어넣고 우유를 100ml, 약 반 컵 정도를 부었습니다. 그리고 과일을 함께 넣어 갈면 더 ..
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마음심은 이종임 명품 절임배추 20kg으로 김장하기, 몇포기, 가격은?리뷰/식품 2014. 12. 5. 15:45
이미 김장 담그신 가정 많을 텐데요. 저희 집도 며칠 전에 김장김치를 담궜어요. 요즘에는 생배추보다 절임배추를 구입해 담그시는 분들 많으시더라고요. 저 역시 절임배추를 구입해 간편하게 김치를 담궜답니다. ns몰에서 구입한 '마음심은 이종임 명품 절임배추'에요. 김치도 예전만큼 많이 먹지도 않아 많이 담글 필요는 없을 것 같아 20kg 한 박스만 구입했어요. 가격은 28,000원입니다. 스티로폼 박스에 포장되어 왔어요. 제품 설명도 표시되어 있습니다. 국내산 배추와 국내산 소금 사용하였고요. 배합 비율은 배추가 98%, 소금이 2%네요. 절임배추는 비닐봉지에 넣어져 빵끈으로 여며 있어요. 빵끈을 풀었고요. 비닐을 펼쳐보니 절임배추가 가지런히 놓여져 있네요. 절임배추 한 조각을 끄집어 내어 보았습니다. 알은..
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메디플라워 쉐어버터 핸드크림 세트, 거친손 촉촉한 관리, 핸드팩하기리뷰/화장품 2014. 12. 5. 11:20
날씨가 차가워지니 이제 손도 거칠어지기 시작하네요. 끈적거리는 게 싫어 평소에 핸드크림 잘 안 바르지만, 건조하고 추운 날씨에는 손이 쉽게 트는 편이라 할 수 없이 핸드크림 바르게 되는 것 같아요. 그래서 거친 손, 튼손 관리를 위하여 겨우내 사용할려고 메디플라워 쉐어버터 30% 핸드크림을 구입했답니다. 선물로도 괜찮을 것 같은 매디플라워 핸드크림 세트에요. 메디플라워 쉐어버터 30% 핸드크림 세트에는 블루벨, 로즈벨벳, 퍼플블로썸이 들어 있는데요. 이 중에서 뭘 먼저 사용해볼까 고민하다가 블루벨을 우선 사용해보기로~ 사용하기 전에 전성분부터 확인해 보면 제품명에서 알 수 있듯 쉐어버터가 30% 함유되어 있다는 것을 확인할 수 있어요. 여기서 쉐어버터란 시어버터라고도 하는데요. 이는 아프리카에서 자라는 ..
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천기누설 장수죽 만드는 방법, 장수죽 만들기 레시피(재료, 비율)정보/먹거리 2014. 12. 4. 15:42
우리 몸속에 있는 여러 장기들 중 간은 탄수화물 대사, 아미노산과 단백질 대사, 지방대사, 담즙산과 빌리루빈 대사, 그리고 비타민·무기질 대사, 호르몬 대사, 해독작용, 살균작용 등 우리 몸의 중요한 기능을 담당하는 장기인데요. 이렇게 중요한 간이 여러 가지 원인으로 인해 질환이 생기면 제 기능을 못하게 되죠. MBN '천기누설'을 보니 간경화로 고된 나날을 보내는 어떤 분이 마지막 선택으로 장수죽이라는 것을 먹고 증상이 개선된 사례가 소개되더군요. 주위에 간경화로 돌아가신 분들도 몇몇 보았기 때문에 관심을 갖고 보게 되었는데요. 그럼 간에 좋은 장수죽 만드는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 먼저 간경화란? 만성적인 염증으로 인하여 정상적인 간 조직이 재생결절 등의 섬유화 조직으로 바뀌어 간이 딱딱하게 굳..
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부천 랍스타 바닷가재 맛집, 퀸즈랍스터 로브스터 골드소스 양념구이리뷰/음식점, 배달음식 2014. 12. 3. 11:05
랍스터, 먹고 싶은 음식이긴 하지만 가격이 부담스러워 평소에 감히 사 먹을 엄두도 내지 못했는데요. 저번 달에 큰 맘 먹고 사 먹게 되었어요. 부천 중동 랍스타 바닷가재 맛집, 퀸즈랍스터에서 먹었답니다. 퀸즈랍스터는 부천에서 가장 높은 건물인 중동 리첸시아 주상복합아파트 B동 지하 1층에 위치한 바닷가재(로브스터) 전문 레스토랑이에요. 식당 입구입니다. 안으로 들어서니 조명은 약간 어두운 편이고요. 맥주바나 와인바 같기도 하네요. 더 안으로 들어가면 홀이 있는 것 같은데요. 저희는 룸으로 안내받았답니다. 바로 찾아간 건 아니고요. 미리 예약을 하고 갔었어요. 그리고 주문한 메뉴는 양념구이이고요. 소스는 골드, 버터, 칠리, 치즈 네 가지 중 골드로 했어요. 먼저 물 한 잔 마셔주고요. 식전빵이 나왔어요...