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콩국수 만드는 법, 휴일 점심으로 여름별미 콩국수 어떨까쿠킹/한끼식사 2013. 6. 30. 09:47
날씨는 덥고 집에서 시원하게 휴일 주말 점심을 해결하기 위해 뭐를 할까 하다가 무더운 여름이면 어김없이 떠오르는 음식 중의 한 가지, 콩국수를 만들었답니다. 저희 집 식구들이 콩국수를 그리 좋아하는 편은 아닌데요. 하지만 여름 별미 콩국수를 먹지 않고 여름을 보낼순 없죠. 콩물만 미리 준비되어 있다면 그야말로 간단하게 해 먹을 수 있는 음식, 맛있는 면요리 콩국수 만들기 시작해 보죠. 영양듬뿍 고소하고 시원한 여름 별식 콩국수 맛있게 만드는 법 먼저 콩국수 콩으로 대두를 준비하여 씻어 5~6시간 정도 불립니다. 그리고 대두콩을 삶는데요. 콩국수 콩 삶는 법은 냄비에 물을 붓고 불린 콩 넣어 삶아주면 되는데요. 덜 삶으면 콩 비린내가 나고 너무 오래 삶으면 메주 냄새가 나므로 적당하게 삶아 주는 것이 중요..
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에뛰드하우스 립앤아이리무버, 저렴이 저자극 아이리무버리뷰/화장품 2013. 6. 29. 10:30
카드 포인트를 사용하기 위해 현대카드 M포인트몰에서 뭘 선택할까 하다가 마침 립앤아이리무버가 떨어져 에뛰드하우스 립앤아이리무버로 결정했어요. 에뛰드 립앤아이리무버 5개 세트인데요. 2개는 동생에게~ 5개 세트가 20,000포인트, 개당 4,000원인 셈이네요. 하나당 용량은 100ml이에요. 립앤아이리무버는 포인트 메이크업을 깨끗이 지우기 위해서 꼭 필요하죠. 특히 아이 메이크업을 깨끗이 지우지 않으면 색소가 착색되어 눈가가 어두워지고 또 지울 때 자극이 가게 지운다면 주름도 더 생길 수 있는데요. 따라서 아이메이크업은 부드럽게 그리고 깨끗이 잘 지우는 것이 중요할 것 같아요. 그럼 에뛰드 아이리무버는 어떤지 한 번 살펴보죠. 에뛰드 립앤아이리무버는 옥색의 아랫층. 그리고 투명한 윗층 즉 워터층과 오일층..
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성심당 튀김소보로, 바삭하고 맛있는 대전 튀긴 소보로빵리뷰/음식점, 배달음식 2013. 6. 28. 10:00
밥보다 빵 먹는 걸 좋아하는 저인데요. 지인께서 한 번 먹어보라고 빵 선물을 하셨네요. 바로 대전 성심당의 튀김 소보로에요. 경주하면 황남빵, 통영하면 꿀빵이듯이 대전은 성심당의 튀김소보로가 유명한가 봅니다. 성심당은 1956년 대전역 앞 작은 찐빵집에서 시작하여 지금은 대한 민국 제과업계를 대표하는 향토기업으로 성장하였다고 합니다. 또한 2011면 5월에는 국내 제과업체 최초로 미슐랭 가이드에 등재되기도 하였다고 하네요. 성심당의 명물 튀김소보로 한 박스에요. 깔끔한 상자에 담겨져 있는데요. 선물용으로 괜찮을 듯. 상자를 열면 6개의 바로 그 유명한 튀김소보로 빵이 줄지어 있답니다. 성심당 튀김소보로 하나 가격이 1,500원인데 6개면 9,000원이죠. 하지만 이렇게 포장용 상자에 넣어서 파는 건 10..
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좋은 마늘 고르는법과 보관법, 국산 중국산 수입산 마늘 구별법정보/먹거리 2013. 6. 27. 15:43
요즘 햇마늘이 나오는 철인데요. 마늘은 우리 나라 대부분의 음식에 들어 가는 필수 양념 중의 하나로 마늘철에 넉넉히 구입해 두면 1년내내 마늘 걱정없이 먹을 수 있죠. 그럼 이러한 마늘, 좋은 마늘을 고르는 법(고르기), 국산과 중국산 등 수입산 마늘 구별법, 마늘 보관법에 대해서 알아볼께요. 좋은 마늘 고르는 법 ▶껍질은 얇고 불그스름한 빛이 약간 도는 담갈색 또는 암적색을 띠며, 건조 상태가 양호한 상태 즉 잘 마른 것이 좋습니다. ▶마늘쪽을 감싸고 있는 겉껍질과 속껍질이 단단히 밀착된 것이 좋은데요. 그리고 마늘쪽끼리도 강하게 붙어있는 것이 좋습니다. ▶마늘 고유의 독특한 향과 매운 맛이 강한 것일수록 좋은 마늘입니다. ▶마늘의 쪽수가 많은 것보다는 쪽수가 적은 것, 6~8쪽이 적당하다고 할 수 있..
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트램펄린 사고, 방방 양말 신고 타면 안돼!정보/생활정보 2013. 6. 26. 09:55
일명 방방이라고 하는 아이들이 좋아하는 트램펄린 사고가 지속적으로 증가하고 있다고 합니다. 트램펄린은 작은 움직임에도 튀어오르는 성질이 있기 때문에 어린이 성장 촉진에 효과적인 운동이지만 자칫하면 각종 사고가 발생할 수 있는데요. KBS '위기탈출넘버원'에서 소개한 방방 즉 트램펄린 사고유형과 트램펄린를 좀 더 안전하게 타는 방법, 사고 예방법에 대해서 알아보겠어요. 트램펄린 사고유형 ▶친구와 함께 뛰다 서로 얼굴이 부닺혀 이가 부러지는 경우가 발생할 수 있습니다. ▶뛰다가 넘어지면서 다른 친구 밑에 깔리거나 몸이 엉켜 크게 다칠 수도 있습니다. ▶트램펄린 위에서 웃고 떠들다 혀를 깨물어 다치는 경우가 발생할 수 잇습니다. ▶표면이 거친 매트에 미끄러질 경우 마찰로 인해 화상 위험이 생길 수 있습니다. ..
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크리스피롤12곡, 다이어트 간식 12곡물 크리스피롤 칼로리는 얼마?리뷰/식품 2013. 6. 25. 09:35
왠지 요즘 주전부리가 당겨 이것저것 과자를 폭풍 흡입하고 있는데요. 제가 요즘 먹고 있는 과자, 크리스피롤 12곡을 소개해 드릴께요. 인터넷을 통해 구입했는데 드디어 주문한 대만산 수입과자 크리스피롤 12곡 1box가 배송되었습니다. 상자 속에는 중량 180g의 크리스피롤12곡 총 5봉이 들어 있어요. 가격은 2만원이 안 되는 만원대에 구입하였어요. 크리스피롤 12곡, 말 그대로 12가지의 곡물이 들어 있어요. 완두, 녹두, 보리, 메밀, 팥, 옥수수, 율무, 현미, 검정콩, 검정찹쌀, 강낭콩, 연자육 12가지 곡식이 들어 있는데요. 한마디로 웰빙스낵이네요. 함유량은 현미 36%, 옥수수 12%, 녹두 3%, 나머지 곡물은 1%에요. 현미와 옥수수를 제외한 다른 곡물들의 함유량은 적은 편이네요. 그리고 ..