분류 전체보기
-
인절미 어원, 인절미 데우기(구이)쿠킹/재료손질 및 기타 2013. 2. 21. 10:30
마트에 가면 떡코너 지날 때마다 저를 멈추게 하는 떡이 있어요. 바로 인절미인데요. 인절미는 찹쌀을 불려 밥처럼 쪄서 찐살을 절구에 담아 떡메로 쳐 모양을 만들어 콩고물을 묻힌 맛있는 떡이죠. 떡을 좋아하는 편은 아니지만 쫄깃한데다 고소한 콩가루가 묻혀 있는 인절미는 좋아하는 편인데요. 아침에 인절미에 우유 한 잔 먹으면 소화흡수도 잘 되는 것 같고 배가 든든하여 하루를 활기차게 시작할 수 있는 것 같아요. 인절미 어원 조선시대 왕인 인조는 이괄의 난이 일어나 한양이 반란군에게 점령당하자 공주의 공산성으로 피난을 갔었는데, 피난 중에 임씨라는 성을 가진 사람이 콩고물에 묻힌 찰떡을 바쳤습니다. 임금이 이를 맛보고 너무 맛있어 신하에게 떡의 이름을 물었더니 이름이 없다 하여 임서방이 절미한 떡이라 하여 임..
-
패브릭 바구니 만들기, 자투리천으로 재활용하여 만든 소품꼼지락 2013. 2. 19. 10:30
집에 있는 못 쓰는 자투리천으로 작은 패브릭소품 하나를 만들었어요. 봉지에 싸여진 사탕이나 조화꽃을 담아도 괜찮을 패브릭 바구니에요. 만든지 꽤나 된 것인데요. 보기에 허술하기 짝이 없지만 그래도 제 손으로 만든 건 나름 애착이 가더라고요. 패브릭 바구니에 주름지꽃을 담은 모습이에요. 그럼 패브릭소품, 천바구니 한 번 만들어 볼께요. 자투리천으로 패브릭 바구니 만들기 겉감은 빳빳한 누빔지로 준비합니다. 천을 재활용하다 보니 보기가 밋밋해 천에 스티치 바느질로 세 줄 쭉 박았어요. 그리고 사다리꼴의 두 천의 양 옆선을 박음질하여 이어줍니다. 둥글게 재단한 천을 밑바닥에 연결합니다. 겉으로 뒤집으면 이런 모양이 되겠죠. 안감 역시 똑같이 재단합니다. 역시 사다리꼴의 두 천을 겹쳐 옆선을 바느질 하는데요. 단..
-
눈다래끼 증상, 다래끼 빨리 낫는법과 원인 그리고 예방법정보/건강정보 2013. 2. 17. 10:37
눈꺼풀에 있는 분비샘에 생긴 염증, 흔히 다래끼라고 하죠. 저는 어릴 때 눈다래끼가 자주 나곤 했었는데요. 어릴 때 다래끼가 난 경우 다래끼가 난 부분의 속눈썹을 뽑아 돌 위에 놓으면 지나가는 사람이 그 돌을 밟을 경우 다래끼가 그 사람에게 옮아진다는 말이 있어 장난 삼아 그렇게 해 본 적이 있었는데요. 이건 어디까지나 전혀 근거없는 속설이죠. 그럼 이러한 다래끼 증상과 치료(빨리 낫는법), 원인과 예방법에 대해서 알아보죠. 눈다래끼 증상 다래끼는 겉다래끼와 속다래끼로 나눌 수 있는데요. 겉다래끼는 눈꺼풀 가장자리에 발적, 종창을 일으키고 속다래끼는 결막면 즉 안으로 생기는 것입니다. 초기 증상은 눈이 가렵고 부은 듯한 느낌인데요. 3일 정도 지나면 부위가 손으로 만져지고 통증도 느끼게 됩니다. 그러다가..
-
각질층의 기능 역할, 피부 건강을 위한 각질 관리정보/피부건강 및 뷰티정보 2013. 2. 15. 10:51
날씨가 추워지면 피부가 건조해져 당기는 증상이 심해지죠. 이같은 피부건조 증상은 바로 피부 각질층의 수분함유량이 적어지면서 나타나는 현상인데요. 그럼 피부 조직 중 각질층에 대해서 알아보겠습니다. 피부 각질층이란? 피부의 구조는 크게 표피, 진피, 피하지방으로 나뉘어져 있는데요. 피부의 맨 바깥에 위치하는 표피는 기저층, 유극층, 과립층, 각질층으로 이루어져 있습니다. 이 중에서 각질층은 표피 중에서도 가장 바깥층으로 이미 세포의 핵은 사라지고 죽은 각질 세포로 싸여져 있는데요. 이러한 각질층의 적당한 수분 함량은 15~20%이고, 각질층이 수분을 잃게 되면 피부가 건조해지는 것을 느낄 수 있습니다. 각질층 기능(역할) 각질층은 외부 자극으로부터 피부를 방어해주는 보호막의 역할을 하는데요. 따라서 이물질..
-
랑방 메리미 오드퍼퓸, 달달한 그리고 은은한 향수리뷰/화장품 2013. 2. 14. 11:03
자기자신을 표현하는 여러 가지 방법 중에서 한 가지는 바로 향기라고 생각이 드는데요. 따라서 향수를 선택함에 있어서 더욱 신중하지 않을 수 없죠. 이번에 구입한 향수는 바로 랑방 메리미 오드퍼퓸 향수에요. 랑방 메리미 향수 30ml인데요. 가운데 리본띠를 두른듯한 핑크톤의 겉상자에요. 'marry me' 라는 글자가 눈에 확 들어 오네요. 포장 겉상자 측면에는 제조일자, 사용기한, 주의사항, 전성분이 표시되어 있어요. 정식으로 수입된 정품일 경우 이렇게 한글로 된 스티커가 부착되어 있습니다. 상자에서 꺼낸 고급스럽기도 하고 앙증맞기도 한 랑방 메리미 향수. 옅은 보라색 향수인데요. 양쪽으로 자주빛의 리본이 부착되어 있어 왠지 여성스럽고 사랑스러움을 느낄 수 있어요. 은빛의 캡은 약간 비스듬하듯한 모양인데..
-
파래강된장무침, 신선한 파래와 구수한 된장찌개의 만남쿠킹/매일반찬 2013. 2. 11. 10:30
보기만 해도 건강해질 것 같은 새파란 파래, 이 파래로 무침을 할까, 된장찌개를 끓일까 하다가 딱히 무침도, 찌개도 아닌 파래강된장찌개 무침을 해봤답니다. 이름을 뭐로 할까 많이 고민했는데요. 강된장찌개처럼 진하게 끓여 파래와 곁들여 먹는 것이라서 파래 강된장무침으로 하였어요. 파래강된장무침 만들기 ♤재료 파래, 멸치육수 1컵, 된장 1큰술, 양파 1/4개, 홍고추 1/2개 파래를 씻어 준비하는데요. 파래 씻는 법은 물에 담궈 파래 덩이를 풀어 흔들어가면서 씻는데요. 이물질을 제거하면서 몇 번 정도 헹궈줍니다. 그리고 멸치다시마국물에 된장 풀어 넣어 끓입니다. 된장찌개가 끓고 있는 동안 양파와 홍고추를 잘게 썰어 놓았어요. 된장국이 끓으면 양파 잘게 썬 것 넣고, 홍고추 썰어 놓은 것 넣어 끓여 줍니다...