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오이도, 빨간등대에서 바라본 흐린 날의 바다풍경일상, 여행, 생각 2011. 8. 27. 10:30
바다가 보고 싶어 오이도에 가게 되었어요. 오이도는 저희 집에서 비교적 가까운 거리에 있어 그렇게 큰 맘 먹지 않아도 갈 수 있는 곳이라 한 번씩 바람 쐬러 가곤 한답니다. 경기도 시흥에 위치한 오이도. 오이도는 섬 모양이 마치 까마귀의 귀와 비슷하다고 해서 붙여진 이름으로 인근의 옥구도와 함께 옥귀섬(玉貴島)라고도 부른다네요. 바다는 언제나 바라보면 마음을 편안하게 해 주는 것 같아요. 그리고 답답한 마음을 뚫어주기도 하고요. 왠지 모를 정감도 느껴지기도 하고요. 소박한 어촌 분위기는 마음 속의 고향을 떠오르게 하네요. 펼쳐져 있는 바다 저 멀리 희미하게 보이는 높이 솟은 아파트들은 또다른 세상을 보는 듯. 바다를 가로 질러 바다내음 물씬 느끼면서 걸어가고 싶지만 그건 현실에선 불가능한 일. 대신 버다..
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꼬꼬면, 별미로 먹으면 좋을 듯. 하지만 자주 먹기에는 글쎄?리뷰/식품 2011. 8. 26. 09:36
꼬꼬면을 드디어 맛 보게 되었어요. 꼬꼬면은 '남자의 자격'에서 개그맨 이경규가 라면 요리 경연대회를 통해 선 보인 것으로 라면업계의 전문가들로 구성된 심사위원들의 맛있다는 호평이 이어졌었죠. 그때부터 그 맛이 무척이나 궁금했었고, 혹시 신제품으로 개발되어 판매되지는 않을까 조심스럽게 추측했었는데 아니나다를까 한국야쿠르트에서 재빠르게 개발하여 출시를 하게 되었습니다. 이달 3일 판매를 시작한 이후, 대형마트와 주요 오픈마켓에서 잇다른 품절 사태까지 겪은 그야말로 꼬꼬면 돌풍이라 말할 수 있겠네요. 마트에 갈 때마다 없어서 못 샀는데 어제 드디어 구입하게 되었어요. 5개들이 3950원이에요. 편의점에서는 1개당 1000원에 판매되고 있다고 하더라고요. 팔도 꼬꼬면. 그야말로 라면업계 판도를 바꿀 수 있는 ..
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생선찌개, 얼큰하고 칼칼한 맛쿠킹/매일반찬 2011. 8. 24. 15:59
냉동실에 생선이 있기에 매운탕을 한 번 끓여봤어요. 저희 어머니께서 사신 생선. 생선 이름은 정확히 모르겠는데요. 볼락 종류 같은데 정확히는 잘 모르겠고... 일단 요리 시작해 볼께요. 재료 생선 2마리, 양파 1/4개, 풋고추 1개, 홍고추 1개 멸치다시마국물 3컵, 고추장 · 고춧가루 · 국간장 · 다진 마늘 · 생강즙 1작은술씩, 소금 생선이에요. 생선 손질해서 준비해 놓고요. 양파 채썰고 풋고추와 붉은고추는 어슷썰어 놓아요. 멸치다시마국물 냄비에 넣고 끓으면 생선 넣고 양념장(고추장, 고춧가루, 국간장, 다진마늘, 생강즙) 넣어 끓입니다. 생선의 비린 맛을 없애기 위해 생선 넣을 때 청주를 조금 넣습니다. 끓기 시작하죠. 끓으면 채썰어 놓은 양파 넣고 어슷썰은 풋고추랑 붉은고추 넣으세요. 나머지 ..
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포도의 효능, 포도씨랑 껍질까지 버릴게 없어요!정보/먹거리 2011. 8. 23. 18:58
요즘 포도철이라 마트에서나 시장에서 포도를 쉽게 볼 수 있는데요. 요즘 과일값이 천정부지로 올라 가계에 많은 어려움이 있는 것은 사실입니다. 포도를 좋아해 해마다 많이 사다 먹었는데 올해는 그렇게나 할 수 있을런지도 잘 모르겠어요. 특별한 보약없이 제철에 나는 과일이나 채소만 먹어도 그 어떤 비싼 보약을 먹는 것보다 커다란 효과를 나타나는데 이렇게 가격이 비싸니 한숨만 쯧쯧... 그럼 우리가 이맘때 즐겨 먹는 포도의 효능에 대해서 알아볼까요? 첫째, 포도는 동맥경화와 심장병 예방에 효과적입니다. 포도에는 식물성 색소인 플라보노이드 성분과 안토시아닌이 풍부해 혈전이 생기는 것을 막아 혈관을 맑게 해주므로 동맥경화와 심장병 예방에 효과적입니다. 특히 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질은 보라색의 핵심으로 포..
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돼지고기김치찌개, 신김치로 얼큰하고 감칠맛나게 끓이기쿠킹/매일반찬 2011. 8. 22. 14:30
보글보글 돼지김치찌개 끓이기 작년 김장김치가 아직까지 많이 남았네요. 저희 집 식구들은 일단 김치가 시면 더이상 먹지 않으니 식탁에 내놓아도 신김치 쪽으로 젓가락 한 번 가지 않는답니다. 그렇다고 그대로 썩혀 버릴 수는 없는 일. 신김치 없앨 수 있는 가장 좋은 방법은 바로 김치찌개를 끓여 먹는 것이죠. 그래서 돼지고기 듬뿍 넣어 돼지고기 김치찌개를 끓였어요. 재료 배추김치 250g, 돼지고기(삼결살) 200g, 물 4컵, 양파 1/4개, 두부 1/4모, 식용유 1큰술, 설탕 1/2큰술 간장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 청주 1큰술, 소금 조금 보기만해도 침이 고이는 새콤한 신김치에요. 적당한 폭으로 썰어 놓아요. 양파 채썰어 놓아요. 돼지고기 삼겹살이에요. 납작납작하게 썰어놓습니다. 구..
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스타킹, 숟가락 마사지로 동안 되기정보/피부건강 및 뷰티정보 2011. 8. 21. 19:22
20일 SBS '놀라운 대회 스타킹'에서는 셀프 숟가락 마사지 비법이 공개되었습니다. 숟가락 하나로 어려질 수 있다니 일단 젊게 보이고 싶은 여성이라면 눈길이 가지 않을 수가 없겠죠. 17년 동안 일본에서 숟가락 마사지 전도사로 활동해 온 야마나카 레이코씨가 출연하여 마법의 동안 비법을 알려 준다길래 기대를 갖고 시청하게 되었어요. 선우용여가 시범자로 마사지를 받게 되었어요. 일단 자기 얼굴이 얼마나 탄력이 있는 지 자가 측정법을 설명하였는데요. 자신의 볼에 손을 갖다대서 팍팍 얼굴을 눌러주어 얼굴이 많이 눌러지면 탄력이 없는 것으로 판명하면 된다고 하네요. 먼저 마사지를 하기 전에 기계를 이용하여 탄력지수를 측정하였는데 '55'가 나왔어요. 과연 숟가락 마사지 후, 피부 탄력도가 어떻게 바뀔 지 궁금해..