씽씽 라이프

예전에는 제주도의 특산품이라 하면 귤이 가장 먼저 떠올랐는데요. 요즘에는 귤은 이제 너무 흔해져 버렸고 저 같은 경우 한라봉이 떠올라요.   그런데 이 한라봉의 원산지가 제주도가 아니라고 하네요. 한라봉 유래는 일본에서 시작되었다고 해요. 일본이 원산지로 한라봉은 청견과 폰깡을 섞은 교잡종이라고 합니다.   우리 나라에는 1990년 전후에 들어왔고, 이후 1990년대 중반부터 제주도에 재배되기 시작했는데..

요즘에는 건강 생각해서인지 당분 많은 탄산 음료나 주스 마시는 걸 피하고, 차를 마시는 분들이 꽤 계시더라고요. 저도 요즘 차맛에 길들여볼까 하고 여러 가지 차를 종류별로 마시고 있는데요. 쌍계명차 차세트에 하와이안 히비스커스라는 차도 있어 한 번 맛을 보았어요.       쌍계명차인데요. 작은 상자에 포장이 되어 칸칸이 담겨져 있어요.       이게 바로 하와이안..

옛날 배고픈 시절에는 음식을 먹으면서 배 채우기에 급급했겠지만 요즘에는 맛있는 음식, 여기에 더 나아가 건강에 좋은 음식들을 찾아 먹곤 합니다.   특히나 고혈압, 당뇨 등 성인병 발병이 늘어나는 만큼 이 같은 질환에 좋은 음식들에 관심을 많이 가지는데요. 그래서인지 옛날에 잘 먹지도 않았던 먹거리들이 최근 인기를 끄는 경우도 더러 있는 것 같아요.   그 중 한 가지, 돼지감자, 돼지 감자 역시 옛날에는 사람이 먹지 않..

봄이면 찾아오는 춘곤증, 시도 때도 없이 몰려오는 잠 때문에 자칫 사고로까지 이어질 수 있으며, 이러한 춘곤증을 내버려 둘 경우 만성피로 증후군으로 이어지기도 한다고 합니다. 이럴 때 식초가 도움이 될 수 있다고 하는데요. 그럼 과연 식초의 효능이 무엇인지, 식초 만드는 법에 대해서도 알아볼게요.     식초 효능, 효과   피로해소 식초의 시트르산이 피로의 원인 물질인 젖산의 생성..

만물이 소생하는 봄이지만 왠지 나른하고 춘곤증으로 시도 때도 없이 졸음도 오고, 기운도 없으며 입맛도 떨어지는데요. 이럴 때는 뭐니뭐니해도 제철음식을 먹어주는 것이 좋지요. 특히 향긋한 봄나물이 도움이 되지 않을까 싶어 머위를 사다가 반찬으로 해먹었답니다.   이 머위는 지역에 따라 부르는 이름도 제각각, 저희 엄마는 머구라고 하더라고요. 머구뿐 아니라 머우라고 하기도 하고요. 멍우라고 하기도 합니다.   그건 그렇고 이 ..

망고라 하면 옛날에는 귀한 열대 과일로 여겼었는데, 요즘 망고는 옛날에 비하면 흔하게 접할 수 있는 과일이 된 것 같습니다. 그럼 이러한 달콤하고 부드러운 열대과일 중 하나인 망고, 과연 우리 몸에 어떤 유익한 작용을 하는지 망고의 효능에 대해서 알아볼게요.     망고 효능 효과   변비예방과 개선 망고는 수분 함유량이 높고 식이섬유가 풍부해 먹고 나면 포만감이 큽니다. 칼..

검은콩, 흑미, 검정깨 등 블랙푸드가 건강에 좋은 효능이 있다는 것은 많은 분들이 아시고, 많이들 드시고 계시지요. 저또한 건강을 위해서 블랙푸드 섭취를 위해 밥을 지을 때 흑미를 조금 섞어 지어 먹습니다.   그런데 언젠가 TV를 보니 흑미로 밥을 짓는 것뿐만 아니라 차로도 만들어 먹더라고요. 그래서 흑미차 한 번 만들어 봤어요.     흑미차 만드는 법, 만들기    ..