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통영 충무김밥 원조 맛집 뚱보할매김밥리뷰/음식점, 배달음식 2013. 10. 10. 13:22
오랜만에 간 통영, 통영하면 충무김밥이 떠오르죠. 그래서 원조라는 이름을 걸고 충무김밥이 즐비해 있는데 이번에 가 보니 충무김밥집보다 꿀빵집이 더 많네요. 어쨌던 집에 도착해서 저녁밥으로 먹기 위해 충무김밥을 사러 갔어요. 이번에는 한 번도 먹어보지 못한 다른 충무김밥집에서 사 볼까 싶었으나 급하게 찾을 수는 없고 원조라고 알려진 통영 중앙동 129-3번지 강구안 일대에 위치한 충무김밥 맛집, 뚱보할매김밥집에 또 들어갔어요. 영업시간은 오전 10시부터 자정까지. 포장으로 충무김밥 4인분을 구입하였는데요. 포장은 2인분부터 가능하다고 합니다. 1인분 가격이 4500원, 그렇게 싸지 않은 가격이죠. 그건 그렇고 가면서 김밥이 상하지는 않을까 우려가 되어 멀리 갈 텐데 괜찮냐고 직원에게 물어보니 문제없다고 해..
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전어회 비브리오균 패혈증에 감염되기 쉬워, 간질환자 조심해야정보/먹거리 2013. 10. 9. 11:45
가을 생선하면 전어가 떠오르죠. 집 나간 며느리도 돌아오게 만든다는 속담이 있듯이 솔솔 나는 전어구이 냄새는 정말로 군침돌게 만드는 것 같아요. ♤가을 전어가 맛있는 이유? 고등어, 꽁치 등 생선류들은 지방함량이 많을수록 맛있다고 느껴지듯, 전어 역시 지방이 많고 적고에 따라 맛이 있고 없음이 결정되는데요. 가을 전어는 여름에 산란을 마친 뒤, 다음 산란기를 준비하기 위해 먹이를 많이 먹는데요. 따라서 살이 통통하게 오르고 지방 함량도 많아 고소한 맛이 두 배가 됩니다. ♤전어 방사능에 안전할까? 최근 일본 방사능 유출 사고로 인해 생선류를 비롯한 수산물의 소비가 감소하고 있는데요. 과연 전어는 안전할까 불안하지 않을 수 없죠. 전어는 우리나라 근해 깊은 곳에 있다가 여름 후반, 가을 초기가 되면 우리나..
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건성피부 관리법(클렌징, 세안법, 화장품, 음식)과 특징정보/피부건강 및 뷰티정보 2013. 10. 8. 09:42
건성피부는 피부의 표피가 항상 수분 부족 상태에 있고, 적절한 피지막을 형성해줄 수 있을 만큼의 피지 분비가 충분하지 않을 때 나타나는 현상으로 피부의 노화현상이 급속하게 진행될 수 있습니다. 그럼 이러한 건성피부의 특징과 관리법에 대해서 알아봅시다. 건성피부 특징 ◈수분도 부족하지만 피지 분비가 적은 피부로 메마르고 거칠며, 아울러 탄력이 부족하고 잔주름이 많이 가는 편입니다. ◈모공이 좁아 잘 보이지 않고, 화장은 잘 먹으며 오래 가는 편입니다. ◈여드름 등 과다피지로 생길 수 있는 피부 트러블을 모르고 살며 피부가 매끈합니다. ◈피부가 얇고 작은 각질과 가려운 증상이 동반됩니다. ◈아울러 두피와 머릿결도 건조하고, 손톱이 갈라지고 입술이 부르트기도 합니다. 건성피부 관리 ▶먼저 클렌징, 세안법은 유..
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통영 서호시장, 중앙시장 활어 둘러본 뒤 횟집에서의 점심일상, 여행, 생각 2013. 10. 7. 09:30
이번에 산청에 갔을 때 돌아오는 길에 통영에도 들렀어요. 이것저것 시장을 보기 위함인데요. 먼저 서호시장부터 가 봅니다. 승용차로 가셨을 경우 서호시장에서 장을 볼 때에는 통영항 여객선 터미널에 주차시키면 됩니다. 유료 주차장이에요. 서호시장이에요. 새벽시장이다 보니 이미 갔을 때에는 오전 11시쯤이라 그런지 매우 한산한 모습이네요. 그래서 강구안 쪽의 통영 중앙시장으로 갔습니다. 주차장은 바닷가쪽에 주차공간이 마련되어 있어요. 통영 중앙시장에서는 각종 생선들, 팔딱팔딱대는 활어들이 눈길을 사로잡습니다. 이것저것 생선류 몇 가지를 구입하였는데요. 먼 거리를 갈 때에는 아이스박스에 얼음까지 채워가야 신선도를 유지할 수 있어요. 가져가기 번거롭거나 무겁다 싶으면 아이스포장해서 택배로 무쳐도 별 탈없이 다음 ..
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잘못된 꿀 섭취법, 꿀 가열하거나 지나치게 먹으면 안돼정보/먹거리 2013. 10. 6. 09:56
달콤한 꿀, 꿀은 차로 마시기도 하고요. 각종 주스나 음식에 설탕 대신 넣기도 하죠. 저 또한 꿀을 즐겨먹는 편인데요. 저는 목이나 기관지에 염증이 잘 생기는 편인데 병원에서 따뜻한 물을 자주 마셔 주라고 하길래 이왕이면 꿀물을 먹어주면 좋겠다 싶어 따뜻한 물에 꿀을 타서 자주 마시곤 합니다. 그럼 이러한 꿀을 먹을 때 주의점에 대해서 알아보겠습니다. 설탕물로 만드는 잘못된 꿀 섭취법 ★꿀의 칼로리는 100g당 294kcal로 설탕의 칼로리가 100g당 387kal인데 비하면 조금 낮긴 하지만 꿀 역시 상당히 고칼로리 식품이라는 것을 알 수 있습니다. 그런데 문제는 꿀이 설탕보다 건강에 좋다는 이유로 과다하게 섭취하는 경향이 있다는 것입니다. 실제로 저 같은 경우도 각종 차나 음식에 설탕 대신 넣는 꿀은..
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고등어팩 효과, 민지영이 소개한 건성피부에 좋은 천연팩정보/피부건강 및 뷰티정보 2013. 10. 5. 09:56
날씨가 점점 차가워지니 피부도 많이 건조해지죠. 특히나 심한 건성피부타입을 가지신 분들의 경우 얼굴 당김 현상에 아울러 주름도 생기기 쉬워 피부관리에 더욱 신경을 써야 할 때입니다. 이러한 악건성 피부에 좋은 천연팩은 없을까 생각해 보다가 '피부에 밥을 주는 여자'라는 책을 출간하기도 했었던 피부관리전문가이신 이금희 원장의 고등어팩이 생각나더군요. 이 고등어팩은 언젠가 JTBC '여보세요'라는 프로그램에서 KBS '사랑과 전쟁'의 불륜전문배우라고 우스갯 소리로 일컫는 탤런트 민지영이 소개하기도 하였는데요. 그럼 이러한 천연 고등어팩 만드는 법에 대해서 알아볼께요. 고등어팩 만드는 법 ♣재료 고등어살, 우유, 상추 또는 감귤, 곡물가루, 참기름 ①먼저 고등어의 뼈를 발라내고 껍질을 제거, 살점만 잘라 준비..