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모자반무침 효능, 삼시세끼 모자반 반찬 요리 몰무침 무치는법, 칼로리는?쿠킹/매일반찬 2015. 1. 25. 11:27
며칠 전에 시장에 가니 모자반이 있길래 무침해 먹을려고 가격을 물어보니 한근에 4,000원이라고 합니다. 그래서 반근을 주라고 하니 저울에 달아 200g에 맞춰 주시더라고요. 쇠고기나 돼지고기 등 육고기는 600g이 한근인데 채소 같은 것은 400g이 한근인가 보네요. 어쨌든 해조류인 모자반 200g, 반근을 2,000원에 구입해 무와 함께 무친 모자반무침입니다. 먼저 모자반의 효능에 대해서 알아보겠어요. 모자반 효능 ▶모자반은 섬유소가 풍부하고 칼로리가 100g에 30kcal로 낮아 다이어트에 효과적입니다. ▶칼슘이 풍부해 골다공증 예방 등 뼈건강에도 도움이 됩니다. ▶해초류가 거친 바다에서 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 후코이단 물질이 함유되어 있어 상처 난 부위에 항균 작용을 하면서 면역력을 높..
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애견목도리 만들기, 니트스타킹으로 만든 강아지 넥워머꼼지락 2015. 1. 23. 16:29
겨울에 꼭 치마를 입지 않더라도 보온용으로 내의 대신 니트 스타킹을 신곤 하는데요. 작년에 신었던 스타킹 꺼내어 신어봤는데 살이 쪄서인지 꽉 끼면서 왠지 답답함이 느껴지고, 게다가 약간의 흠까지 생겼네요. 더이상 못 신을 것 같아 이걸 그냥 버릴까 하다가 애견목도리를 만들었답니다. 그럼 제맘대로 강아지목도리 한 번 만들어 보겠어요. 니트스타킹으로 애견 목도리, 강아지 넥워머 만들기 니트 팬티스타킹이에요. 다리부분만 사용할 거에요. 다리 부분 가위로 잘라냈고요. 두개를 이으면 되는데요. 스타킹 다리의 윗부분 한쪽은 시접을 접고 다른 한쪽은 그대로 해서 시접을 접은 쪽 안에다가 2cm 정도 겹쳐지게 넣습니다. 그리고는 밖에서 공그르기로 이어줍니다. 발부리 부분인데요. 보이지 않도록 안으로 접어 넣어 역시 공..
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노랑느타리버섯 효능과 키우기(재배), 노란색 노랑느타리버섯식초정보/먹거리 2015. 1. 23. 10:15
건강에 좋다고 알려진 버섯, 느타리버섯, 표고버섯, 팽이버섯 등 종류도 정말 다양하죠. 그 중 느타리버섯, 우리가 흔히들 볼 수 있는 일반적인 느타리버섯의 색깔은 갈색을 띠는데, 노란색을 띤 노랑 느타리버섯도 있더라고요. 언젠가 MBN '천기누설'에서 이 노랑느타리버섯의 효능과 집에서 키우는 법, 그리고 이 느타리버섯으로 식초 만드는 법에 대해서 소개하였는데요. 한 번 알아보겠어요. 노랑느타리버섯 효능 노랑 느타리버섯은 심혈관 질환을 예방하기 위해서 만든 기능성 버섯으로 여기에는 에르고티오네인이라는 성분이 많습니다. 이 성분은 우리 몸의 혈관, 간, 심장에서 발견되는 천연 아미노산으로, 체내에서 합성되지 않기 때문에 음식을 통해서 섭취를 해야 되는데요. 바로 노란느타리버섯에 이러한 에르고티오네인 성분이 ..
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눈에 좋은 율무차 만드는법, 천기누설 안구건조증에 좋은 음식 율무정보/먹거리 2015. 1. 22. 06:00
요즘 컴퓨터, 스마트폰 등의 사용이 잦아서인지 안구건조증 환자들은 점점 늘어나고 있는 것 같습니다. 저 또한 눈의 건조함으로 인해 이만저만 불편이 아닌데요. 언젠가 MBN '천기누설'을 보니 율무를 먹고 안구건조증을 개선하였다는 사례자가 소개되더군요. 저는 율무를 가끔 차로 마시는데 이러한 율무가 눈건강에도 도움이 된다니 그 내용 한 번 살펴보겠습니다. 먼저 안구건조증 증상은? ▶눈이 뻑뻑하고 눈 속에 뭔가 들어 있는 것 같은 이물감이 느껴집니다. ▶눈이 부시고 눈에 피로감이 생깁니다. ▶눈물층의 이상으로 눈물이 쉴 새 없이 흐르기도 합니다. ▶건조증이 개선되지 않고 계속 지속이 되게 되면 각막 미란이 생길 수가 있다고 합니다. 그러면 시력이 한시적으로 많이 떨어지게 되는데, 그런 각막 미란이 반복적으로..
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바지 길이 줄이기 수선, 미싱으로 바지 기장 길이 줄이는법꼼지락 2015. 1. 21. 20:09
남동생이 집에서 입을 수 있는 편한 이지웨어 바지를 하나 샀는데 저렴한 가격의 바지, 그것도 밖에서 입을 것도 아닌 집에서 입을 트레이닝 바지인데 굳이 돈을 지불하고 바지 길이를 줄이기에는 아깝다고 저에게 바지 기장을 수선해 달라고 맡겼습니다. 바지 기장 줄이기, 길이 줄이는 법 수선을 할 집에서 편하게 입을 수 있는 남자 트레이닝복 겸 이지웨어 바지에요. 제 남동생이 살이 찐데다 키는 작아 허리 맞춰 바지 구입하면 언제든지 길이는 길어요. 먼저 옷의 시접처리가 어떻게 되어 있는지 살펴보니 2cm 간격으로 말아박기가 되어있네요. 그건 그렇고 먼저 길이를 맞춰야 되겠죠. 원하는 길이로 맞추어 옷핀 등을 꽂아 놓고 그 부분을 쵸크 등으로 바지 뒤편에 표시해 놓습니다. 그리고 원래 바지 그대로 2cm 말아박기..
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키스링 마늘빵, 파주 프로방스 베이커리 부드럽고 맛있는 마늘빵, 가격은?리뷰/음식점, 배달음식 2015. 1. 21. 06:00
밥보다 빵을 더 좋아하는 저, 동생이 익히 알기에 빵을 잘 사다주는데요. 이번에 동생이 파주 프로방스 마을의 마늘빵을 먹어보라고 주었어요. 파주 프로방스 마을에 맛있는 마늘빵으로 유명한 집이 있는 모양이라더고요. 류재은 베이커리도 유명한 것 같은데, 이건 프로방스 베이커리의 키스링 마늘빵이라고 합니다. 키스링 마늘빵, 이름이 너무 예쁘네요. 모양은 가운데가 뻥 뚫린 게 마치 커다란 도넛 같기도 하고 베이글 같기도 합니다. 옆모습입니다. 속도 한 번 들춰보았습니다. 속이 꽉 차지는 않은 듯하고 약간 비어있는 모습이고요. 파슬리 가루가 쏙쏙 박혀있네요. 키스링 마늘빵, 지난 8월에 교황 방한 때 프란치스코 교황의 간식으로 오르기도 했다고 하는데요. 그래서 '무슨 맛일까' 더 궁금하기도 합니다. 그럼 잘라보겠..