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생미역무침, 입맛없을때 비벼먹으면 맛있는 미역무침 반찬쿠킹/매일반찬 2013. 4. 2. 09:34
재래시장에서 생미역무침을 해먹기 위해 생미역 한단을 샀어요. 생미역무침은 밥에 그리고 고추장까지 넣어 쓱쓱 비벼 먹으면 입맛 돋우는 반찬으로 좋은데요. 특히 요즘처럼 입맛없을 때 먹으면 미끌거리는 생미역무침이 꿀떡처럼 술술 잘 넘어가는 것 같아요. 생미역무침 만들기 ♤재료 생미역, 조갯살, 멸치액젓, 참기름, 깨소금, 소금 미역을 먼저 손질을 할 텐데요. 굵은 줄기는 떼어내고 부드러운 부분 준비하여 굵은 소금 넣고 박박 문질러 씻습니다. 그리고 여러 번 헹궈 물기를 뺀 후 적당한 길이로 썰어 놓습니다. 바지락살은 잘게 썰어 놓습니다. 팬에 조갯살 넣고 참기름, 액젓 약간 넣어 볶다가 물을 한두 스푼 정도 넣어 촉촉한 국물이 생기도록 합니다. 이렇게 조갯살을 익힌 후 불을 끄고 준비해 둔 생미역을 넣어 버..
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사과팩 효능과 만드는법/각질제거, 트러블, 미백, 보습에 좋은 천연팩정보/피부건강 및 뷰티정보 2013. 4. 1. 09:19
이제 추운 겨울도 지났건만 겨우내 거칠어진 피부가 좀처럼 회복되지 않습니다. 아마도 나이가 한살 한살 먹어가니 피부는 수분 부족에 잔주름과 잡티만 가득하게 되군요. 그렇다고 나이탓으로만 돌리고 가만히 있을 수만은 없죠. 그럼 이를 해결할 천연팩은 없을까요? 냉장고 문을 열면 한두 개 정도는 꼭 있는 사과, 이처럼 가장 흔한 과일, 사과로 만든 사과팩이 우리의 피부 고민을 해결할 수 있을지 사과팩의 효능과 사과팩 만드는 법에 대해 알아보면서 그 해답을 찾아보죠. 사과팩 효능 ▶사과에는 사과산, 레몬산 등 과일산이 풍부해 팩으로 활용하면 필링효과를 얻을 수 있는데요. 즉 사과팩은 각질제거를 도와 노폐물을 자극없이 제거해 주는 천연팩으로, 잔주름을 예방하고 피부를 맑고 매끄럽게 가꾸는데 도움을 줍니다. ▶사과..
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강아지 배변훈련방법, 애견(개) 용변 가리기애견 2013. 3. 31. 10:07
애견을 실내에서 처음 키우다 보면 이것저것 신경 쓰여지는 일이 한두 개가 아닐 텐데요. 그 중에서도 배변 훈련을 어떻게 시켜야 할지가 가장 고민이 되는 부분입니다. 저 역시도 그랬구요. 강아지 배변교육만 잘 된다면 한 걱정을 덜 수가 있는데요. 그럼 강아지 배변훈련 방법에 대해서 알아보겠어요. 우선 강아지 용변 훈련을 하기 위해서는 배변할 장소를 먼저 정하는 것이 중요한데요. 원하시는 배변장소를 정하고 그곳에 배변판이나 신문지를 깔아 놓습니다. 그리고 식사 후를 비롯해 배변을 할 때쯤 배변 장소에 옮겨 놓고 울타리 등으로 쳐, 그 구역 밖으로 벗어나지 않도록 합니다. 자세히 보시면 배변을 하기 전 킁킁대면서 냄새를 맡기도 하고 뱅글뱅글 돌기도 하는데요. 꼭 이런 징후가 나타나지 않더라도 용변 시간이 가까..
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굴비 효능, 생선 조기(굴비) 고르는법과 원산지 구별법정보/먹거리 2013. 3. 30. 06:23
굴비는 조기를 소금간을 하여 말린 것으로 영광 법성포 굴비가 유명하다죠. 저도 비싼 건 못 사 먹지만 가끔 마트에서 저렴한 걸로 사다 먹거나 TV 홈쇼핑, 인터넷 쇼핑몰에서 주문해서 먹기도 하는데요. 죄다 영광 법성포 굴비네요. 영광은 습도, 바람 등 지리적 조건이 조기를 말리기에 적절한가 봐요. 그런데 저는 이러한 굴비 볼 때마다 굴비를 먹지 않고 천장에 매달아 굴비 한 번 바라보고 밥 한 숟갈 떠먹는 자린고비 이야기가 떠오르네요. 어쨌든 밥도둑 굴비, 굴비의 효능과 굴비 고르는 법에 대해서 알아볼께요. 굴비(조기) 효능 ▶굴비는 양질의 단백질과 칼슘, 철분 등이 풍부하여 어린의 성장발육, 노약자나 병약자의 영양 보충에 도움을 줘 원기회복에 좋으며, 입맛이 떨어졌을 때에는 식욕을 돋우는 효능이 있습니다..
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강아지 빗질 해주기, 애견빗질 필요성과 방법애견 2013. 3. 29. 06:02
강아지 빗질, 엉킴 방지에 건강에도 좋아 사람들이 머리를 빗질하듯이 애견들도 빗질이 꼭 필요한데요. 그럼 애견빗질의 필요성과 애견 빗질 방법에 대해서 알아보죠. 애견빗질이 필요한 이유 ▶대부분의 애견털은 속털과 겉털로 이루어져 있어, 여름에는 털이 많이 빠지고 겨울에는 풍성해집니다. 털이 조밀해짐으로 따뜻한 공기층이 형성되어 체온을 유지하므로 자주 빗질을 해주어야 합니다. ▶빗질을 하면 털이 윤기가 흐르면서 윤택해지고 혈액순환을 촉진시켜 피부 마사지효과도 얻을 수 있습니다. ▶털이 긴 애견의 경우 빗질을 하지 않으면 털이 엉키면서 뭉치게 되는데요. 그러면 피부병에 걸릴 수 있으므로 강아지 빗질 해주기는 필요합니다. 애견(강아지) 빗질 방법 단모종은 그나마 털관리가 쉽죠. 지저분한 것은 떼어내고 털의 결에..
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도라지볶음, 간단한 반찬 도라지나물 볶음 만들기쿠킹/매일반찬 2013. 3. 28. 10:17
시골에 사시는 저희 이모께서 도라지를 보내 주셔서 도라지로 도라지볶음을 하였어요. 요즘 시장이나 마트 가면 껍질까지 까서 손질된 상태의 도라지 많이 볼 수 있는데요. 통도라지를 보내 주셨어요. 오래된 도라지는 산삼보다도 낫다는 얘기가 있듯이 도라지나물은 식이섬유를 비롯하여 칼슘, 철분, 칼륨 등의 미네랄과 비타민B1, B, C 등 영양소가 풍부한 알칼리성 식물인데요. 당뇨병 환자에게도 도움이 되고 혈압 조절에도 효능이 있습니다. 특히 도라지에 함유된 사포닌은 기관지나 가래 등에 효능이 있어 호흡기질환에도 좋은 음식인데요. 항상 이맘때면 기관지염으로 기침이 잦는데 이것저것 도라지 반찬 많이 먹어둘려고요. 도라지나물볶음, 평소에 고추장 넣어 새콤달콤하게 무쳐 먹곤 하였지만 이번에는 그냥 도라지 본연의 맛을 ..