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'보이차의 효능' 다이어트에도 효과가 있는 보이차정보/먹거리 2011. 12. 5. 11:38
보이차는 대엽종 차나무에서 수확해 눌러서 만들어 운남지역 보이라는 집산지에서 판매한 발효차의 일종으로, 발효차가 과학적으로 여러가지 효능이 입증되면서 많은 사람들이 애용하는 추세입니다. 그럼 보이차의 효능에 대해서 알아볼까요? 보이차의 효능 치아 보호 치아에 세균들이 붙지 못하게 보이차가 항균작용을 해주기 때문에 치아가 약한 사람에게 도움이 됩니다. 또한 소염 · 살균 작용이 있어 세균성 이질 치료에도 효과적입니다. 노화방지 보이차는 비타민E와 카테킨 성분을 함유하고 있는데, 이 성분들은 세포를 활성화시켜 신체의 노화를 억제하는데 상당한 효과가 있습니다. 다이어트에 효능 보이차는 신체의 콜레스테롤과 지방의 수치를 낮춰주는 데에 아주 탁월한 효능이 있다고 합니다. 보이차의 폴리페놀 성분이 체내 단백질과 지..
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'프렌치카페 카페믹스' 아라비카 골드라벨을 맛보고...리뷰/식품 2011. 12. 4. 16:36
한 잔의 커피는 저에게는 지친 기운에 활력을 불어주는 역할을 하는 것 같아 자주 마시는 편인데요. 저의 취향이 고급스럽지 않아서인지 원두커피보다 인스턴트 커피가 제 입에 맞는 듯... 게다가 커피믹스는 언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있어 게으른 저에게는 안성맞춤이죠. 주로 모카골드를 마시는 편인데 이번에 프렌치카페 카페믹스를 한 번 사 봤어요. 남양 '프렌치카페 카페믹스 아라비카 골드라벨'이에요. 큰 상자 안에 이렇게 작은 세 박스가 들어 있는데요. 한 박스에 50입이 들어있어요. 합이 150입이에요. 마트에서 구입했는데 가격은 17,800원. 이게 강동원과 김태희가 광고한 그 커피란 말이더냐? 광고가 무서운게 몇 번 톱스타들의 CF를 접하게 되면 그 상품이 궁금해지고, 그것이 먹는 식품이라면 한 번쯤..
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'굴젓' 겨울 밑반찬으로 딱!, 굴젓의 산뜻한 향이 입안 가득~쿠킹/매일반찬 2011. 12. 4. 10:12
굴이 싱싱하게 보여서 굴젓을 담기 위해 조금 샀답니다. 굴은 '바다의 우유'라고 불릴 만큼 영양학적으로 우수한 식품이죠. 굴은 특히 피부미용에 효과적인데요. '배타는 어부의 딸 얼굴은 까맣고, 굴 따는 어부의 딸 얼굴은 하얗다'는 속담이 있듯이 굴은 멜라닌 색소를 파괴하는 기능을 갖고 있어 피부를 아름답게 하고 얼굴색을 좋게 합니다. 또한 굴에는 철분이 많아 빈혈에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 굴젓 담그는법 재료 굴 1kg, 소금 100~140g, 무, 쪽파 양념 : 고운 고춧가루 2/3컵, 다진 마늘 3큰술, 생강즙 1큰술 굴은 알이 작고 싱싱한 것으로 준비해 놓습니다. 굴젓은 알이 작을수록 좋은데 제가 준비한 굴은 조금 굵어 보이네요. 소금물에 살살 흔들어 씻은 뒤 물기를 뺍니다. 굴에 소..
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부천 '솟대 한정식' 상견례 장소로 적당! 편안한 분위기에 밥도 술술~리뷰/음식점, 배달음식 2011. 12. 3. 10:00
부천시 원미구 심곡동에 위치한 '솟대' 한정식집에 갔어요. 부천 119소방대 앞 심곡고가 근처에 위치한 '솟대 한정식' 밖에서 쳐다본 외관이에요. 기왓장이 조금 보이는 것이 전통적인 분위기가 조금 풍기네요. 음식점 입구입니다. 음식점 안에도 곳곳에서 전통적인 분위기를 느낄 수가 있는데요. 식사를 하기 위해 방을 안내받아 들어가게 되었는데 방에 들어가기 전에 방문 앞에 이렇게 옛날 전통방식대로 다림질하고 있는 밀랍인형이 있어서 사진을 한 컷 찍었어요. 문을 열고 방 안으로 들어왔습니다. 좀 낡아보이는 듯 하지만 옛날 전통적인 분위기가 물씬 풍기는 방이에요. 방에는 고가구가 배치되어 있었고요. 곳곳에 오래된 듯해보이는 소품들이 있어요. 방 벽면에 액자들, 그리고 옛 시대를 배경으로 한 드라마에서나 봄직한 오..
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'마늘의 효능' 건강을 위한 최고의 식품, 하지만 생마늘은 위장이 약한 사람에게는 글쎄...정보/먹거리 2011. 12. 2. 11:34
마늘! 한국 음식에 빠지지 않는 양념 중의 하나이죠. 이 마늘은 미국지가 선정한 세계 10대 건강식품이자 미국 국립암연구소(NCI)가 최고의 항암식품으로 꼽을 정도로 우리 몸에 좋은 식품 중의 하나인데요. 그럼 이러한 마늘의 효능과 마늘의 활용, 그리고 섭취시 주의할 점에 대해서 알아보죠. 마늘의 효능 노화예방 마늘 냄새의 원인은 바로 '알리신'이라는 유황 성분 때문인데요. 이 '알리신'은 활성산소 및 체내 과산화지방의 생성을 억제해 세포의 노화를 막고, 호르몬 분비를 왕성하게 해서 노화를 예방하는 역할을 합니다. 아울러 신체노화로 생길 수 있는 주름을 방지하는 효과도 있습니다. 살균 · 항균작용 마늘의 '알리신'은 강력한 살균작용을 하는데 페니실린이나 테라마이신보다 살균 · 항균력이 더 강하여 결핵균이..
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'나는 가수다', 적우의 '열애'로 성공적인 첫 신고식과 아울러 '나가수'의 새로운 도전!일상, 여행, 생각 2011. 11. 28. 11:05
27일 MBC '우리들의 일밤-나는 가수다' 에서는 10라운드 1차 경연이 펼쳐진 것이 방송되었습니다. 이날 방송에서는 안타깝게 명예졸업에서 탈락하고 물러선 장혜진의 빈자리를 채워줄 새로운 가수가 합류되었는데요. 방송되기 전 '적우'라는 가수가 합류될 것이라고 들었었지만 '적우'라는 가수는 왠지 생소하기도 하고, '과연 누구일까? 얼마나 대단한 실력을 가진 가수일까?'궁금하기도 하여 관심을 가지고 지켜보게 되었습니다. 10라운드 1차 경연에서는 가수들이 직접 고른 명곡으로 경연이 이뤄졌는데 '적우'는 7명의 가수 중 마지막 무대를 장식하게 되었습니다. 그녀가 선곡한 노래는 윤시내의 '열애', '과연 개성강한 목소리로 부른 윤시내의 '열애'를 어떻게 소화해낼까?' 기대를 가지고 지켜보게 되었어요. 적우는 ..