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오크라 효능과 먹는법, 튀김 볶음 등 요리로, 오크라씨는 커피로정보/먹거리 2017. 4. 20. 20:45
아열대 채소 중 하나인 오크라, 조금은 생소한 채소이기도 한데요. 이는 아프리카 북동부가 원산지로 이집트에서는 200여년 전부터 재배되어 왔고, 우리나라에서도 얼마 전부터 재배하기 시작하였다고 합니다. 그런데 이러한 오크라 과연 어떻게 먹어야 될까요? 예전에 'KBS 아침 뉴스 타임'에서 이 오크라 먹는법에 대해서 방송하였어요. 오크라 효능과 함께 오크라 먹는 방법, 요리법에 대해서 알아볼게요. 오크라 생김새와 효능 오크라 생김새 우선 오크라를 보면 고추랑 많이 닮았다고 생각들 수 있는데요. 또한 모양 자체만 보면 손가락과도 비슷하게 생겼어요. 특히 여자 손가락 모양과 닮았다 하여 레이디스 핑거라고도 불리우기도 합니다. 그러면 자르면 어떤 모양일까 궁금하지요, 자르면 단면이 별모양으로 너무 예쁜데요. 그..
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칼슘 부족하면 동맥경화 유발, 칼슘 과다섭취 부작용과 권장량은?정보/건강정보 2017. 4. 18. 16:32
내 몸 건강의 중심인 뼈, 우리를 지탱하게 하는 기둥과도 같은 것인데요. 따라서 뼈가 없이는 우리는 일어설 수도, 움직일 수는 없습니다. 이렇게 중요한 뼈건강은 나이가 들수록 특히 신경써야 할 부분으로 평소에 뼈와 관련된 질환을 예방하기 위해 노력을 해야 합니다. 이러한 노력의 일환으로 칼슘 영양제를 챙겨 드시는 분들 많은데요. 그럼 흔히들 뼈건강을 위해 꼭 필요하다고들 하는 영양소 칼슘에 대해 알아보겠어요. 뼈건강에 좋은 칼슘 뼈의 강도는 칼슘 농도에 비례하는 만큼 칼슘은 뼈와 치아 형성에 있어 꼭 필요한 미네랄이라죠. 따라서 체내 칼슘 부족 시 골다공증, 골감소증, 골절을 유발하는 등 뼈건강에 있어서 중요한 역할을 합니다. 칼슘 부족 증상(현상), 칼슘 부족시 동맥경화 유발할 수 있어 혈액속 칼슘 부..
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쑥팩 만드는법, 피부미용에도 좋은 쑥정보/피부건강 및 뷰티정보 2017. 4. 6. 16:38
향긋한 봄나물 쑥, 보기만 해도 약이 되는 것 같은데요. 옛날에는 여기저기 쑥 캐시는 분들 참 많이도 봤던 것 같은데..., 그런데 도심에서는 중금속 등에 노출되어 있을 수 있으니 아무 쑥이나 캐서 먹으면 안 되지요. 그건 그렇고 예전에 MBC '생방송 오늘 아침'에서 쑥팩 만드는 법과 쑥린스 만드는 법이 소개되었는데요. 한 번 알아보죠. 쑥의 효능 쑥은 한의학적으로 성질이 따뜻하고 독이 없어 복통이나 설사 등에 사용할 수 있다고 합니다. 또한 쑥은 비타민A의 전구체인 카로틴이 풍부해 면역력 강화에 좋으며, 소염작용, 피부미용에 효과적이고, 철분과 칼슘이 풍부해 빈혈과 골다공증 예방에도 좋다고 해요. 아울러 피를 맑게 하고 혈액순환 촉진에도 좋아 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방에도 좋고요. 자궁을 따..
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유통기한 지난 우유 활용법, 우유팩 피부 마사지, 화분에 주기, 효과는?정보/생활정보 2017. 4. 4. 11:11
최근에 요거트 만든다고 평소에 먹는 저지방 우유가 아직 남아 있는데도 일반 우유를 사다가 요거트를 만들어 먹었는데요. 그러다 보니 먹다남은 저지방 우유의 유통기한이 일주일이 넘도록 미처 몰랐네요. 우연히 유통기한 확인해 보고 깜짝 놀랐어요. 아직 상한 것 같지는 않지만 먹기는 찝찝하지요. 그래서 남아있는 우유, 그냥 버리기에는 아깝고 해서 유통기한 지난 우유 활용법으로 우유팩, 우유마사지를 했어요. 우유팩 방법은? 곡물팩, 해초팩, 오이팩 등 천연팩 다양하죠. 팩을 만들 때 물 대신 우유를 넣어 활용할 수도 있고요. 우유만으로 세안을 하거나 팩을 할 수도 있는데요. 저는 일단 화장솜에 우유를 듬뿍 적셨어요. 화장솜에 우유가 스며든 모습이에요. 일단 손등에 올려놓아 봤는데 냉장고에서 막 꺼낸 우유라 시원하..
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마스카라 재활용, 노트북 키보드 자판, 전화기, 콘센트 청소에 활용정보/생활정보 2017. 3. 31. 10:44
선반 등 면적이 넓은 곳의 먼지는 걸레로 닦거나 먼지털이로 털면 되지만 좁은 틈새 사이의 먼지를 청소하는 것은 좀처럼 쉽지가 않죠. 예를 들면 컴퓨터 자판 틈 사이, 전화기의 번호판 사이사이, 콘센트 틈새 등 좁은 공간을 청소할 때입니다. 언젠가 TV조선 '만물상'을 보니 마스카라를 재활용하여 틈새 청소를 하면 좋다고 하더라고요. 마스카라액이 말라서 더이상 나오지 않는 상태라면 버릴 텐데요. 이것 버리지 않고 깨끗이 세척해서 틈새 청소 도구로 활용할 수 있답니다. 마스카라를 깨끗이 씻은 상태에요. 말려서 사용하면 됩니다. 이제 마스카라로 청소를 한 번 해봐야 되겠지요. 전화기 번호 사이사이를 마스카라솔로 싹싹 청소하고요. 컴퓨터 키보드, 노트북 자판 사이사이도 청소해 봅니다. 전기콘센트 틈새도 마스카라 ..
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봄철 등산 심장마비 조심 등 산행시 유의사항, 산악위치표지판 확인하세요정보/생활정보 2017. 3. 19. 11:25
추운 겨울이 어느 듯 지나가고, 따스한 봄날로 접어들었습니다. 한겨울 추워서 움직이지 못하고 있다가 기온이 서서히 올라가고 날씨가 좋다 보니 여기저기 산행하시는 분들 많은데요. 춥지도 않고 덥지도 않은 봄철이지만 이때 산행 중 크고 작은 사고들이 많이 일어난다고 합니다. 봄철 산행 시 주의사항들에 대해서 알아보겠습니다. 봄철 등산, 산행 시 심장마비 조심해야, 주의점은? 추운 겨울에서 봄을 맞는 환절기에는 낮과 밤의 일교차가 심하지요. 일교차가 심하다 보면 우리 몸에 자율신경계에 불균형이 발생되고, 동맥경화반이 불안정해져서 심혈관질환의 발생이 증가하여 산행 중 심장마비를 일으킬 수 있다고 합니다. 안전한 산행을 위해 산행 시 유의사항, 등산 시 주의사항 등산화, 등산복 착용 등산화는 일반 운동화보다 더 ..