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요거트 과일 견과류 샐러드, 달콤한 간식 과일샐러드 만들기쿠킹/간식 2016. 1. 9. 23:37
마트에서 요거트 살 때 10개 이상 묶음으로 파는 경우 있지요. 살 때는 좀 더 저렴하게 구입할 수 있어 좋았지만 막상 다 먹지 못하고 유통기한을 넘기는 경우도 많은 것 같아요. 유통기한 너무 많이 지난 것은 버릴 수밖에 없지만 하루 이틀 지난 건 상한 상태는 아니니 버리기에도 아깝지요. 그래서 그냥 먹는데요. 이번에 유통기한 지난 요거트로 과일 샐러드를 만들어 먹었답니다. 자투리 과일들 모아 만든 달콤한 간식, 요거트과일샐러드에요. 과일 샐러드 만들기, 요거트 샐러드 만드는 방법 사과 토막 잘게 썰어놓았습니다. 달콤한 단감입니다. 역시 썰어 놓았고요. 귤인데 많이 시어 잘 먹지 않네요. 안 먹는 귤 있다면 샐러드에 넣어 먹으면 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요. 배도 역시 달지 않아 먹기 거북하다면 샐러..
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축농증이 뇌졸중을?, 축농증 부비동염 증상과 진단, 예방법은?정보/건강정보 2016. 1. 8. 17:08
날씨가 차가워지니 뇌졸중의 위험을 우려하지 않을 수 없습니다. 특히나 저 같은 경우에는 할아버지, 할머니를 비롯해 가까운 친지분들 중 뇌졸중으로 돌아가신 분들이 많아 더욱 그런데요. 그런데 언젠가 우연히 MBC '생방송 오늘 아침'을 보니 뇌졸중을 일으킬 수 있는 다양한 원인 중 축농증도 그 원인이 될 수 있다고 합니다. 뇌졸중과 축농증이라, 단순히 생각해 보면 전혀 관계가 없을 것 같은데 어떻게 연관이 있는 것일까요? 먼저 축농증이란? 부비동에 염증이 생기는 것을 말하는데, 그럼 부비동은 무엇인고 하니 코 주위 얼굴 뼈 속에 있는 빈 공간을 말하는데요. 이 공간들은 작은 구멍을 통해 코속과 연결이 되어 있는데, 이를 통해서 부비동 내 환기가 이루어지고 분비물을 배설한다고 합니다. 하지만 부비동 내 구멍..
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짬뽕맛라면 오뚜기 진짬뽕 후기, 가격 칼로리는?리뷰/식품 2016. 1. 7. 19:36
짬뽕라면 요즘 많이들 드시지요. 마트에 라면 코너 둘러보고 있으면 진짬뽕이나 맛짬뽕 같은 짬뽕 라면을 카트에 담는 분들 많이 계시더라고요. 저 역시나 짬뽕맛 라면에 저절로 눈길이 가 어느샌가 짬뽕맛 라면을 집어들고 있더군요. 저번에는 농심 맛짬뽕을 구입해 맛을 보았고요. 이번에는 오뚜기 진짬뽕을 구입했습니다. 오뚜기 진짬뽕입니다. 마트 가격 4+1개입으로 5,480원에 구입하였어요. 보통 때는 4개입으로 그 가격이겠죠. 그렇다면 1개당 1,370원인 셈이네요. 라면 포장지에 적힌 원재료명입니다. 진짬뽕 영양성분이에요. 칼로리는 505kcal이고요. 나트륨 함량은 1,850mg으로 높은 편이네요. 그럼 내용물 보겠어요. 먼저 면입니다. 면발은 납작하면서 굵은 편이고요. 스프는 세 개, 건더기스프, 액체스프..
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목우촌 훈제오리 슬라이스, 소포장 되어 좋네요리뷰/식품 2016. 1. 6. 15:42
요즘 날씨가 춥지요. 추운 날씨를 싫어하는 저로서는 어서어서 추운 겨울이 갔으면 하는데 계절의 바뀜은 제 맘대로 되는 일은 아니지요. 대신 추위를 견뎌내야 하는데, 이렇게 추운 날씨에는 몸에 지방이 축적되어 있어야 추위를 덜 탄다고들 하잖아요. 그래서 추위 핑계 대고 고기를 먹어줘야 되겠다 싶어 할 때 저희 동생이 인터넷으로 훈제오리 구입하였다고 몇 팩을 주었네요. 목우촌 훈제오리 슬라이스에요. 200g씩 소포장으로 되어 있어요. 많은 양이 포장되어 있으면 먹다남은 것 보관하기도 번거로운데, 이렇게 소포장 되어 있으면 좋지요. 포장지 뒷면에 원재료명이 표기되어 있어요. 생오리가 아니니 각종 합성첨가물이 포함되어 있긴 합니다. 어쨌든 포장지 뜯어 그릇에 내놓았습니다. 그리고 이제 구워야 되겠죠, 프라이팬에..
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경도인지장애란?, 치매 전단계 경도인지장애 예방법정보/건강정보 2016. 1. 5. 10:08
나이가 들어가면서 가장 두려운 것이 혹시나 치매에 걸리지나 않을까 하는 걱정일 텐데요. 그도 그럴 것이 치매 환자가 해마다 늘어나고 있다니 더욱 그런 것 같아요. 아무래도 평균 수명이 늘어나니 치매 환자도 아울러 증가하지 않나 싶으네요. 그런데 문제는 젊은 사람들도 치매에 걸리는 경우도 심심찮게 있는 것 같아 더 두려운 것 같아요. 제가 요즘 어떤 것을 할려고 하면 순간 내가 뭐를 할려고 했는지 깜박하는 경우가 많거든요. 단순히 건망증이라고 치부할 수 있지만 이러한 건망증도 경우에 따라 치매 전단계인 경도 인지장애일 수도 있다고 하니 주의해야 될 것 같아요. 그럼 경도인지장애란 무엇인지, 그리고 그 예방법에 대해서 알아보겠어요. 경도 인지장애란? 동일 연령대와 비교하여 인지기능, 기억력이 떨어져 있는 상..
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파스퇴르 건강한 발효버터 오리지날리뷰/식품 2016. 1. 4. 16:06
끼니 대용으로 식빵 자주 구워먹는 편인데요. 토스트기에 바삭하게 구워 먹어도 맛있지만 저는 프라이팬에 버터를 둘러 구워 먹는 걸 좋아해요. 식빵뿐 아니라 호빵에 발라먹기도 하고요. 어쨌든 고소한 버터 좋아해 가끔 사다 놓는 편입니다. 이번에 구입한 버터는 파스퇴르 버터에요. 파스퇴르 숙성 발효시켜 깊고 부드러운 건강한 발효버터 오리지날, 상품명 한 번 거창하네요. 일단 합성보존료나 합성색소, 향료가 들어 있지 않네요. 그리고 파스퇴르 발효버터 오리지날 영양성분이에요. 총 중량이 200g인데 총 칼로리가 1,502kcal이고요. 표기된 영양성분은 100g당이에요. 가격은 마트가 3,980원입니다. 다음으로 원재료명 및 함량 살펴보면 버터(국산), 가공버터[유지방(우유), 야자경화유](네덜란드산), 원유, ..