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부천역 유가네 닭갈비에서 숯불닭갈비 먹었어요리뷰/음식점, 배달음식 2015. 12. 23. 23:40
갑자기 닭갈비가 먹고 싶더라고요, 예전에 '집밥 백선생'에서 닭갈비 만드는 법 배우고 나서 집에서 한 번 만든 적 있었는데 맛은 있었지만 그걸 다시 만들어 먹자니 귀찮기만 합니다. 뭐니뭐니 해도 그냥 사다 먹는 게 편하지요. 닭갈비하면 춘천, 춘천 닭갈비인데 어디에서 먹을까, 닭갈비 맛집이 어딜까 하다가 부천역 북부역 근처 닭갈비집 유가네에 가게 되었어요. 유가네 닭갈비는 체인점이지요. 부천역점이에요. 부천북부역 부천로3번길 조마루 감자탕 맞은편에 위치해 있답니다. 뭐를 먹어볼까 하다가 유가네 숯불닭갈비로 주문했어요. 가격은 1인분에 9,000원씩이에요. 먼저 버섯, 양배추, 대파 등 채소, 떡사리부터 익혀줍니다. 익히는 동안 반찬은 셀프코너에서 먹을 만큼 가져오면 되는데 먼저 샐러드 가져왔고요. 콩나물..
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허리 디스크 증상과 치료, 자전거 타기와 보호대 착용하면 허리건강에는?정보/건강정보 2015. 12. 22. 22:38
한국인 10명 중 8명이 허리 통증으로 고통을 받은 적이 있다고 할 만큼 대다수의 많은 분들이 요통을 겪고 있습니다. 게다가 요즘은 세대를 불문하고 허리 통증을 호소하기도 하는데요. 일시적인 통증으로 생각하고 방치하는 경우도 있지만 인체의 중심이라고 할 수 있는 척추의 통증, 즉 허리 통증을 방치할 경우 전신 건강에도 치명적인 악영향을 미칠 수 있다고 합니다. 그럼 대한민국 척추 3대 질환 중 하나인 허리디스크에 대해서 알아보겠습니다. 디스크란? 흔히 말하는 디스크라는 병명의 정확한 명칭은 척추 추간판 탈출증이라고 합니다. 이는 척추와 척추 뼈 사이에서 몸의 충격을 흡수하는 추간판, 일명 디스크가 돌출되는 질환을 말하는 것으로, 디스크의 주원인은 추간판의 노화로 인해 미세손상이 일어나고 찢어져 파열에 이..
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맛있는 쌀 품종 백진주쌀, 찰지고 윤기있는 쌀이네요리뷰/식품 2015. 12. 21. 19:34
우리 나라는 쌀이 주식이니만큼 쌀은 없어서는 안 되는 중요한 식재료인데요. 이러한 쌀, 요즘 브랜드별, 종류별 정말 다양하지요. 아주 고가의 쌀부터 저가의 쌀까지 가격대도 다양한데요. 저희 집에서는 저렴한 쌀도 사 먹었다가 중간 정도의 쌀, 고가의 쌀도 아주 가끔 사 먹는 등 대중없이 닥치는대로 구입해 먹는 편이에요. 그런데 이번에는 백진주쌀을 사 먹게 되었어요. 주위분이 찰진쌀, 윤기있는 쌀, 맛있는 쌀이라고 추천하길래 구입한 백진주쌀이에요. 처음에는 단순히 쌀의 상품명이 백진주거니 했는데요. 표기된 설명을 보니 품종이 백진주네요. 백진주는 맛있는 쌀 재배를 위해1991년 농촌진흥청 작물시험장에서 일품벼를 돌연변이 처리를 하여 육성과정을 거쳐 2001년 등록한 벼 품종이라고 해요. 포장지를 뜯어봤습니다..
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학꽁치 손질법, 빈혈 개선에 효능있는 학꽁치, 칼로리는?쿠킹/재료손질 및 기타 2015. 12. 20. 11:38
작년까지만 해도 제가 살고 있는 이 곳에는 학꽁치 사다 먹을려고 해도 전통시장에서나 마트에서나 보기 정말 힘들었는데요. 요즘에는 마트에 학꽁치가 있더라고요. 이 학꽁치는 동갈치목에 학공치과에 속하는 생선으로 단백질에 비타민B12가 풍부해 빈혈 예방과 개선에 효능이 있으며, 불포화지방산이 풍부해 성인병 예방과 어린이 성장발육 촉진에도 효과적이라고 합니다. 아울러 100g에 162kcal로 칼로리가 비교적 낮아 다이어트 시에 먹어도 좋은 먹거리라고 해요. 그럼 이러한 학꽁치 손질법에 대해서 알아보겠습니다. 학꽁치입니다. 아래턱이 길고 뽀족하게 돋아나 있지요. 어찌 보면 약간 징그럽기도 한데요. 요걸로 시래기국 끓이면 맛있답니다. 그래서 저는 뼈까지 발라보겠어요. 우선 머리와 꼬리를 떼고요. 배를 가릅니다. ..
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심폐소생술 순서 방법, 자동 제세동기 사용법정보/건강정보 2015. 12. 19. 15:32
사망 원인 중 암 다음으로 많은 게 바로 심정지인데요. 심정지는 발생 후 4분이 경과하면 뇌손상이 시작되고, 10분이 경과하면 뇌사 상태에 이르게 된다고 합니다. 따라서 심정지 환자 100명 중 4명만이 병원에서 소생해 퇴원할 정도, 그만큼 사망률이 높아지게 되는 것입니다. 하지만 다른 한편으로 뇌손상이 시작되는 4분 이내 즉 발견 즉시 심폐소생술을 시행한다면 생존률 또한 높아질 수 있다는 뜻이기도 하지요. 그런데 예측할 수 없는 심정지의 60~80%는 가정, 직장, 길거리 등 의료시설 의외의 장소에서 발생한다고 하니 심정지의 첫 목격자는 주로 가족이나 동료, 행인 등 일반인이 될 수밖에 없어 재빠른 대처를 할 수 없는 경우들이 많은데요. 따라서 심폐소생술을 미리 익혀둔다면 우리의 가족, 친구, 이웃의 ..
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'엄지의 제왕' 무릎 통증 잡는 백개자 씨앗침 혈자리정보/건강정보 2015. 12. 18. 17:11
무릎 관절 등 통증이 있으면 병원에 가서 주사를 맞기도 하고 약을 먹기도 하며, 한의원에서 침을 맞기도 합니다. 아니면 집에서 손쉽게 파스를 붙이기도 하는데요. 혈자리에 겨자씨를 이용한 씨앗침이라는 것을 붙여 무릎 통증을 잡을 수 있다고 합니다. '엄지의 제왕'에서 소개하였는데, 무릎관절 통증으로 고생하시는 분들 집에서 간단히 통증 완화를 위한 좋은 방법일 것 같아 주의깊게 보았어요. 무릎 통증 잡는 겨자씨, 백개자 씨앗침의 원리는? 백개자의 매운 성분인 시날빈이 피부에 흡수되어 신경 말단을 자극해 통증을 완화시키는 효과를 나타내고요. 더불어 혈자리를 자극하니 관절염 치료에 효과가 있는 것이라고 합니다. 백개자 씨앗침을 만드는 방법은? 1. 종이 반창고를 엄지손가락 크기로 자릅니다. 2. 종이 반창고 위..