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유자차의 효능, 감기예방에 '유자차'만한게 있을까?정보/먹거리 2011. 12. 10. 16:42
저절로 움츠려들게 만드는 겨울입니다. 날씨가 추워지면 저는 어김없이 감기에 잘 걸리는 편인데요. 그래서 미리 겨울 월동준비로 유자차를 샀어요. 따끈하게 마시면 겨울 감기 예방에다 치료까지... 그럼 제가 즐겨 마시는 유자차가 과연 어떤 효능이 있는지 알아볼까요? 유자(유자차)의 효능 감기예방 우리가 흔히 알고있는 유자차의 효능이기도 하죠. 유자는 사과보다 비타민C 성분이 25배 가량 높아 감기에 좋습니다. 끓여 마시면 몸에서 땀이 나고 열이 내리게 되며, 기침을 심하게 할 때나 편도선이 부었을 때도 효과가 있습니다. 항암 효과 유자는 단맛, 신맛 등 여러 가지 맛을 느낄 수 있는 가운데 쓴맛이 나기도 하는데요. 이 쓴맛이 나는 것은 리모노이드(limonoid)라는 성분 때문입니다. 바로 이 성분이 암세포..
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'위기탈출넘버원' 변기 속 세균의 위험, 용변 후 변기뚜껑 닫고 물 내리세요!정보/건강정보 2011. 12. 6. 11:37
"여러분들은 용변 후에 변기 뚜껑을 연 채 물을 내리시는가요? 아니면 뚜껑을 닫고 물을 내리시는가요?" 보통 변기 뚜껑을 연 채로 물을 내리시는 경우가 많을 거에요. 저 역시 연 채로 물을 내립니다. 그런데 KBS '위기탈출 넘버원'에서 용변 후 변기 뚜껑을 열고 물을 내릴 경우 각종 세균 감염에 의한 여러 가지 위험성에 대해서 방송하였습니다. 세균 덩어리 대변 대변은 수분을 뺀 건중량의 50%가 세균일 정도로 세균 덩어리라 할 수 있습니다. 그 많은 세균들 중에서 우리의 장에서 자라면서 질병예방이나 면역 강화 등 좋은 일을 하는 것도 있지만 일부 세균은 각종 질병을 유발하는 원인이 되기도 하는데요. 화장실에서 서식하는 다수의 세균이 바로 이 대변으로부터 유발된 세균이라 볼 수 있습니다. 용변을 본 후 ..
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'보이차의 효능' 다이어트에도 효과가 있는 보이차정보/먹거리 2011. 12. 5. 11:38
보이차는 대엽종 차나무에서 수확해 눌러서 만들어 운남지역 보이라는 집산지에서 판매한 발효차의 일종으로, 발효차가 과학적으로 여러가지 효능이 입증되면서 많은 사람들이 애용하는 추세입니다. 그럼 보이차의 효능에 대해서 알아볼까요? 보이차의 효능 치아 보호 치아에 세균들이 붙지 못하게 보이차가 항균작용을 해주기 때문에 치아가 약한 사람에게 도움이 됩니다. 또한 소염 · 살균 작용이 있어 세균성 이질 치료에도 효과적입니다. 노화방지 보이차는 비타민E와 카테킨 성분을 함유하고 있는데, 이 성분들은 세포를 활성화시켜 신체의 노화를 억제하는데 상당한 효과가 있습니다. 다이어트에 효능 보이차는 신체의 콜레스테롤과 지방의 수치를 낮춰주는 데에 아주 탁월한 효능이 있다고 합니다. 보이차의 폴리페놀 성분이 체내 단백질과 지..
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'마늘의 효능' 건강을 위한 최고의 식품, 하지만 생마늘은 위장이 약한 사람에게는 글쎄...정보/먹거리 2011. 12. 2. 11:34
마늘! 한국 음식에 빠지지 않는 양념 중의 하나이죠. 이 마늘은 미국지가 선정한 세계 10대 건강식품이자 미국 국립암연구소(NCI)가 최고의 항암식품으로 꼽을 정도로 우리 몸에 좋은 식품 중의 하나인데요. 그럼 이러한 마늘의 효능과 마늘의 활용, 그리고 섭취시 주의할 점에 대해서 알아보죠. 마늘의 효능 노화예방 마늘 냄새의 원인은 바로 '알리신'이라는 유황 성분 때문인데요. 이 '알리신'은 활성산소 및 체내 과산화지방의 생성을 억제해 세포의 노화를 막고, 호르몬 분비를 왕성하게 해서 노화를 예방하는 역할을 합니다. 아울러 신체노화로 생길 수 있는 주름을 방지하는 효과도 있습니다. 살균 · 항균작용 마늘의 '알리신'은 강력한 살균작용을 하는데 페니실린이나 테라마이신보다 살균 · 항균력이 더 강하여 결핵균이..
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'콩의 효능과 활용법' 건강식품의 대명사 콩!정보/먹거리 2011. 11. 21. 12:38
콩은 흔히 '밭에서 나는 쇠고기'라고 부를 정도로 영양면에서 우수하죠. 옛날에 고기가 귀했던 시절에는 콩을 통해 질좋은 단백질을 섭취하였을 텐데요. 그럼 이러한 콩의 효능과 활용법에 대해서 알아볼까요? 콩의 효능 알츠하이머형 치매 예방과 치료에 효과적입니다. 뇌세포의 죽는 속도가 갑자기 빨라지면서 신경세포가 위축되어 기억장애 같은 인지장애 증상을 보이는 알츠하이머 치매의 정확한 원인은 아직 알 수 없습니다. 하지만 한 연구결과에 따르면 알츠하이머 환자의 뇌에서 '아세틸콜린'이란 물질이 크게 감소한 것이 밝혀졌습니다. 대뇌활동이 활발할수록 '아세틸콜린' 소비가 많아지는데, 콩에 들어있는 '레시틴'이 뇌 속의 '아세틸콜린'의 감소를 막는 데 효과를 발휘한다고 합니다. 피부노화에 효과적입니다. 콩은 기미와 주..
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율무세안과 율무팩으로 고현정처럼 깨끗한 피부로~정보/피부건강 및 뷰티정보 2011. 11. 14. 12:21
요즘 기온이 떨어지고 날씨가 건조해지면서 '거칠어진 피부를 어떻게 하면 매끄럽게 가꿀 수 있을까?' 고민을 하시는 분 많이 계실 거에요. 그래서 율무를 이용한 피부미용법에 대해서 알아볼께요. 율무가루는 각질제거와 주름예방, 모공관리에 효과적이며 또한 색소 침착을 막고 피부의 수분을 고루 퍼지게 하는 효능이 있어 피부관리에 적격인 식품인데요. 그럼 율무세안법과 율무팩을 만들어 이용하는 방법을 알아보죠. 율무 세안 세수하고 난 후나 목욕 마지막 단계에 율무차를 차갑게 타서, 물과 섞어 그 물로 헹궈 내면서 가볍게 두드리면 탄력 있는 피부가 만들어집니다. 또한 거칠어진 피부나 습진, 버짐이 생겼을 때도 율무 삷은 물에 자주 씻으면 상태가 호전되기도 합니다. 탤런트 고현정도 율무를 이용한 세안으로 깨끗한 피부를..