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불면증, 수면부족하면 체중증가?, 하루 적정 수면시간은?정보/건강정보 2016. 4. 3. 14:30
잠을 잘 자는 것, 건강의 기본이라고 할 수 있는데, 요즘 불면증에 시달리시는 분들이 너무 많은 것 같습니다. 저 역시도 마찬가지고요. 저 같은 경우 스트레스 때문인지 쉽게 잠이 들지 못하는 편입니다. 잠이 안 드니 자연스레 괜한 걱정을 하게 되고, 그 걱정으로 인해 잠은 더 안 들고요. 그런데 이러한 불면증 환자가 점점 늘어나고 있다고 합니다. 옛날에 비해 물질적으로는 풍족해졌지만 정신적으로 신체적으로 많이 피폐해졌다는 증거가 아닌가 싶네요. 그럼 이러한 불면증이 미치는 영향에는 어떤 것들이 있을까요? 먼저 불면증의 증상, 자가진단 누운 뒤 30분 안에 잠이 들지 않는 증상, 그리고 자다가 2번 이상 깨는 증상이 1주일에 4일 이상일 경우 불면증이라고 할 수 있다고 합니다. 잠이 부족하면 어떤 영향을 ..
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국산 도토리묵에 양념장으로 달래간장을 곁들여 먹었어요쿠킹/매일반찬 2016. 4. 2. 17:09
가끔 묵이 먹고 싶어 마트에 가면 도토리묵을 구입하곤 합니다. 쌉싸름한 도토리묵에 묵간장 만들어 곁들여 먹으면 쫀득하니 정말 맛있는 것 같아요. 예전에는 메밀묵도 가끔 사다 먹었는데 메밀묵은 요즘 안 보이네요. 국산 종가집 도토리묵이에요. 마트에서 중국산 도토리 앙금으로 만든 묵을 두 팩 기획으로 사곤 하는데요. 비슷한 가격에 국산 도토리묵은 한 팩만 살 수 있어요. 결국 국산 도토리묵이 중국산 도토리로 만든 묵보다 두 배나 비싼 셈이지요. 어쨌든 구입한 도토리묵은 냉장고에 보관해 두었는데요. 냉장고에 두면 도토리묵이 좀 뻣뻣해지지요. 이럴 때 끓는 물에 데치기를 해주면 좋은데요. 끓는 물에 살짝 데치면 묵이 부드러워지면서도 쫀득해지는 것 같더라고요. 떫은맛도 조금 덜한 것 같고... 그렇게 도토리묵 데..
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'나는 몸신이다' 만능크림 만드는법, 만능크림 만들기 방법, 제조법정보/피부건강 및 뷰티정보 2016. 4. 1. 16:28
나이가 들어감에 따라 피부가 푸석해지고 건조해지는데요. 그래서인지 주름도 점점 늘어나는 것 같아요. 그렇다고 고가의 비용을 들여 피부 관리를 받을 수 있는 형편도 안 되니 그저 제가 할 수 있는 방법이라고는 화장품을 듬뿍 바르는 것입니다. 그런데 이 화장품도 바를 때만 잠시, 어느 정도 시간이 흐르면 촉촉함이 사라지고 또 다시 거칠어지곤 합니다. 이렇게 피부 고민이 한창인데, 마침 체널A '나는 몸신이다'에서 노은영 몸신의 동안비결 만능크림 만드는 법이 소개되더군요. 세안 후 화장품 4개를 바르는 것보다 만능크림 하나 바르는 게 오히려 보습력이 높더라고요. 그럼 '나는 몸신이다' 방송에서 소개한 만능크림 만들기에 대해서 알아보겠습니다. 만능크림 재료 특징 재료:코코넛오일, 정제수, 글리세린, 올리브유화왁..
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고사리 괴담, 발암물질 있어 암을 유발하고 정력감퇴?정보/먹거리 2016. 3. 31. 11:18
SNS 상에서 고사리 괴담이 떠돌아 다니고 있다고 하는데요. 고사리라 하면 나물무침으로 자주 해먹는 식재료로 저도 좋아하는 나물 중 하나입니다. 과연 그 괴담이 무엇인지, 그 괴담이 사실인지, MBC '생방송 오늘 아침'에서 고사리 괴담에 대해서 방송하였는데요. 그 내용 한 번 알아보겠어요. 고사리 삶는 냄새에 중독되면 치명적인 병에 걸려 3년 이내에 죽는다? 고사리 삶는 냄새를 맡거나 오래 먹으면 발암물질을 흡입하거나 섭취하게 되므로 암을 유발하기도 하고, 치매 등과 같은 치명적인 병에 걸려 3년 이내에 죽는다는 괴담인데요. 고사리에는 타킬로사이드라는 성분이 있는데, 이 물질이 발암 가능 물질로 분류되어 있는 것만은 사실입니다. 하지만 이 성분은 물에 잘 녹고 열에도 약하기 때문에 끓는 물에 데치면 쉽..
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집밥 백선생 김치볶음밥 레시피, 백종원 김치볶음밥 만들기쿠킹/한끼식사 2016. 3. 30. 16:54
다시 돌아온 집밥 백선생, 김국진, 이종혁, 장동민, 정준영 새로운 제자들로 구성된 집밥 백선생2가 방송되고 있지요. 이번 주에는 시즌2의 첫번째 메뉴, 바로 김치볶음밥 만드는 법에 대해서 방송되었는데요. 흔한 듯, 쉬운 듯한 김치볶음밥이지만 조리법에 따라 맛이 확연히 달라지는 팁이 소개되었어요. 그 방식대로 한 번 만들어 봤습니다. 백종원의 김치볶음밥 만들기 과정입니다. 집밥 백선생 김치볶음밥 레시피, 백종원 김치볶음밥 맛있게 만드는 법 재료김치, 대파, 달걀, 식용유, 밥고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 깨소금 먼저 김치 잘게 썰어 준비하는데요. 도마에 썰면 도마에 빨간 김치물도 배이고 많이 번거롭지요. 가위로 자르면 간편하게 김치를 자를 수 있습니다. 대파도 송송 썰어줍니다. 볶음밥을 할 때는 대파..
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미니 꼬마김밥 만들기, 마약김밥 겨자 소스 만드는 방법쿠킹/한끼식사 2016. 3. 29. 12:08
김밥은 먹을 때는 맛있지만 속재료 준비할려면 조금 번거로운데요. 집에 있는 재료로 싸면 간편하지요. 시금치나물 먹다 남은 것도 있고, 김밥용 김도 있고 해서 간단하게 꼬마김밥을 한 번 싸봤어요. 서울 광장시장에 마약김밥이라고 일컫는 매스컴에서도 여러 번 소개된 인기 만점인 김밥이 있지요. 겨자 소스에 찍어먹는 꼬마김밥이라고 하는데, 저도 마약김밥처럼 소스와 곁들여 먹을 수 있게 미니김밥 만들기를 해봤어요. 꼬마김밥 만드는 법, 겨자소스 만들기 방법, 레시피 재료 김밥용 김, 밥, 참기름 계란, 시금치나물(시금치, 조선간장, 다진마늘, 참기름, 깨소금), 어묵볶음(어묵, 진간장, 설탕, 다진마늘), 당근, 오이피클, 소금 김밥 소스▶간장 1스푼, 멸치다시마육수 1스푼, 식초 1/2스푼, 매실액 1/2스푼,..